快餐店商业计划书.docxVIP

39/39

快餐店商业计划书

快餐店商业计划书

时间过得太快，让人猝不及防，我们的工作又迈入新的阶段，该为接下来的学习制定一个计划了。那么我们该怎么去写计划呢？下面是小编精心整理的快餐店商业计划书，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

快餐店商业计划书1

一、创业目标

发展中国真正的快餐业，以合理有效的管理和投资建立某大型快餐连锁公司。

二、市场分析

随着社会生活节奏的加快，快餐行业的生存和发展已经成为一个不容置疑的问题。虽然中国的快餐行业发展非常迅速，但外国快餐的泛滥使得大多数其他市场不得不错过中国快餐。如何占领那部分市场，是我们需要解决的问题。

调查显示，当人均收入达到2000美元时，传统的家务劳动将转向社会。因此，快餐业务的发展将进入快速扩张的时刻，因此中国快餐市场将随着中国经济的发展进入快速发展阶段。

三、实施方案

1.快餐服务业模式。

以客户为中心，以客户满意为宗旨，通过客户满意，最终实现公司经营理念的推广。2.目标市场定位。

大众接受的中国快餐行业。客户群体:上班族+孩子+休闲家庭+其他。3.市场策略。

生产产业化、产品标准化、科学管理、连锁经营。

(1)虚拟公司的名称、员工服装、经营理念、内部管理和总部保持统一，但它们没有太多的装饰，也没有商务餐厅，它们更像是一个快餐组装中心。他们从公司的配送中心接收相关的成品，只要在单间加工就可以成型。虚拟公司的快餐产品是为上班族准备的，让他们在工作时吃午饭。他们的前台服务也是虚拟的，依靠电话订购系统和快速配送系统。我们将建立一个专门的.电话送餐服务，由统一的公司面包车和服务人员提供。

(2)移动快餐公司——早餐策略

鉴于早餐人群流动性大、时间短的特点，我们将从统一模式的公司小巴和服务人员转移到主要需求网点，为客户提供方便营养的早餐套餐。因为学生人数多，也可以推出学生营养快餐，既注重经济效益，又兼顾社会效果。

(3)快餐企业的形象战略

位于商业区和旅游景点的快餐店充分展示了公司的成人形象，干净、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们做一套广告策划，从公司特点出发，在共性中求个性。

四.

从一个点开始，汇聚成一个平面。基于一个地区的消费群体的特点，最初的发展会经过考验，形成一定的经营规模，在选择了几个营业网点之后，就会同时显现出来。以后根据发展，辐射全国运营。

快餐店商业计划书2

一、快餐店概述

1、我们餐厅属于餐饮服务业，名字叫都市快餐厅，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等中式小吃和配菜，午餐和晚餐以烹饪和无烟烧烤为主。

2、城市快餐店位于商业步行街。它最初是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基和麦当劳一样的中式快餐连锁店。

3、都市快餐店老板是餐厅经理，厨师他们三个都有6年的餐饮经验。凭借我们的智慧、智慧和对事业的执着，他们一定会在行业中领先。

4、店铺需要风险投资人民币万元，其中已募集人民币万元，剩余人民币万元已贷款给银行。

二、经营目标

1、因为地理位置在商业街，客户比较丰富，但是竞争对手很多，尤其是店铺刚开张的时候。要想开拓市场，必须在服务质量和产品质量上下功夫，进一步扩大经营范围，满足消费者的不同需求。短期目标是在商业步行街站稳脚跟，一年收回成本。

2、该店将在3年内增加3家分店，逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的快餐连锁集团，将在岛城内打造出众多快餐品牌的世界，成为餐饮市场的知名品牌。

三、市场分析

1、客户来源：城市快餐店的目标客户是：在商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%；周边学校的学生，商店工人，居民区的居民，大约50%。游客数量丰富，消费水平中

低。

2、竞争对手：

城市快餐店附近有四大竞争对手，包括一家大型快餐店和另外三家小型快餐店。这四家酒店已经运营了2年多。timestimes快餐店同时经营中西餐厅，价格昂贵，顾客少。另外三家小快餐店卫生差，服务质量差，就餐环境拥挤凌乱。我们店抓住这四家快餐店的劣势，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占据一席之地。

四、商业计划

1、快餐店老板面向大众，所以蔬菜价格不算太高，属于中低价。

2、大力发展方便小吃。早餐要多种多样，价格便宜，中式早餐套餐要因地制宜。

3、午餐和晚餐提供经济营养的菜肴和优雅的用餐环境。4、随时准备开发新产品，以满足不断变化的市场需求。比如今年成立的目的是“送食物回家”服务。

5、营业时间：早到晚！

6、对于以上计划，我们会共同努力，各尽所能。我们将在健康、服务、价格、营养等方面进行合作。，争取更多的客户。

五、人事计划

1、店铺开业初期，最初计划招聘多少全职员工（包括厨师）和多少临时员工（包括厨师）如下：

1）通过劳动力市场招用本市户口，有一定工作经验，有良好职