2024年酒店客房服务部门工作计划(2篇) .pdfVIP

2024年酒店客房服务部门工作计划

一、逐步培训提高部门所有员工及管理人员的综合素质，具体表

现

（1）员工对客的服务态度，业务技巧，服务效率和礼貌礼节。

（2）针对以前管理上存在的一些陋习，规范各管理人员的管理意

识。

（3）重点进行思想教育工作，使每位员工增加敬业精神，增强工

作责任心。

二、制定部门服务质量检查制度，及奖罚制度，在检查中发现问

题，并针对问题去加以整改，使工作更加完善。

（1）推行个性化服务，提高服务水准。

（2）每周各区域领班进行互相检查。

〈检查内容：员工仪容仪表，礼貌礼节，服务质量，卫生质量及

消防安全意识〉

（3）每周主管、经理检查。

（4）统计检查评分。

（5）连续两次最后最差的区域将给予适当的处罚。

三、增收节支，增加客房迷你吧酒水销售量。

针对____年迷你吧酒水平均每月不足____元的销售量情况，部门

将对一些不对路不好销的客人消耗品进行调整，增加饮料，小食品

种，来引导客人消费，增加销售量，同时，将对以前一些不合理的现

象（如不把酒水饮料配入房间）加以整改，力争____年平均每月迷你

吧销售额在____元以上。

第1页共5页

另一方面部门将严格控制消耗，制定出相对应的表格，以表格数

字为依据。具体制定出

（1）当月易耗品消耗数量、金额表;

（2）洗涤布草及客衣数量统计表;

（3）酒水销售数量金额统计表;

（4）免费矿泉水消耗统计表;

（5）客赔、报损数量统计表;等表格。随时发现问题，随时制定

措施，堵住漏洞，把物品消耗控制在合理的范围之内。

四、加强客房设施、设备的维护和保养。

尽管酒店开业才两年多的时间，但由于以前对客房设施、设备保

养维护不够重视，加上某些方面本来装修不够合理，和最初在选用材

料质量差的原因，客房设施、设备已出现严重的损坏现象，存在着隐

患，随时可能发生安全事故，如：衣柜门脱落，墙纸脱胶得不到维

护，玻璃开裂等。根据这种现象

（1）部门加强各环节的检查力度，发现问题及时维修。

（2）在操作过程中，注意适度，减少碰撞，延长其使用年限。

（3）培训员工的跟办、汇报意识。

（4）如因个人疏忽而造成后果，将承担责任。

五、针对员工安全意识薄弱的情况加以培训和督导。

（1）制定各项安全管理制度，使之完善。

（2）模拟培训员工的安全应变能力。

2024年酒店客房服务部门工作计划（2）

一、背景介绍

第2页共5页

酒店客房服务部门是酒店运营中最重要的部门之一，负责为客人

提供优质的住宿体验。客房服务部门的工作包括房间清洁、床铺整

理、客房维修、客房服务等等。良好的客房服务是提高酒店满意度和

忠诚度的关键。

二、目标设置

1.提升客房清洁质量，确保房间整洁干净。

2.加强客房维修工作，保障客人的舒适体验。

3.提高客房服务的速度和效率，提升客人满意度。

4.培训员工，提升服务水平和职业素养。

三、具体计划

1.提升客房清洁质量

(1)制定详细的清洁工作流程和标准，明确各项工作任务和要

求。

(2)提高员工清洁技巧，加强培训和辅导，提高清洁效率和质

量。

(3)定期检查和评估清洁工作的质量，及时发现问题并进行纠

正。

2.加强客房维修工作

(1)设立专门的维修小组，负责及时处理客房设施和设备的故障

维修。

(2)建立良好的维修记录和维修工作流程，提高维修效率。

(3)定期维护和保养客房设施和设备，提前发现和预防潜在故

障。

3.提高客房服务速度和效率

第3页共5页

(1)设立专门的客房服务小组，负责及时响应客人的需求和请

求。

(2)优化客房服务流程，