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感恩节HAPPYTHANKSGIVINGDAY汇报人:XX时间:x年x月x日感谢有你
一节日起源风俗习惯社会意义节日食物目录
节日起源一
感恩节(ThanksgivingDay)是美国和加拿大共有节日,由美国人民独创,原意是为了感谢上天赐予好收成、感谢印第安人帮助.每逢感恩节这一天,美国举国上下热闹非常,基督徒按照习俗前往教堂做感恩祈祷,城市乡镇到处都有化装游行、戏剧表演或体育比赛等.分别了一年亲人们也会从天南海北归来,一家人团圆,品尝以“火鸡”为主感恩节美食.
一一年月,“五月花号”轮船载着一名清教徒及其家属离开英国驶向北美大陆,经过两个多月艰苦航行,在马萨诸塞普利茅斯登陆上岸,从此定居下来.第一个冬天,由于食物不足、天气寒冷、传染病肆虐和过度劳累,这批清教徒一下子死去了一半以上.
第二年春天,当地印第安部落酋长马萨索德带领心地善良印第安人,给了清教徒谷物种子,并教他们打猎、种植庄稼、捕鱼等.在印第安人帮助下,清教徒们当年获得了大丰收.首任总督威廉·布莱德福为此建议设立一个节日,庆祝丰收,感谢上帝恩赐.同时,还想借此节日加强白人与印第安人和睦关系.
一一年一下旬星期四,清教徒们和马萨索德带来名印第安人欢聚一堂,庆祝美国历史上第一个感恩节.男性清教徒外出打猎、捕捉火鸡,女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴.就这样,白人和印第安人围着篝火,边吃边聊,还载歌载舞,整个庆祝活动持续了三天.
初时,美国感恩节没有固定日期,由各州临时决定.直到美国独立后一年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日.一一年,美国国会正式将每年一第四个星期四定为“感恩节”.感恩节假期一般会从星期四持续到星期天.
一年加拿大议会宣称一日是感恩节和全国性假日.在随后年代,感恩节日期改变了多次,直到在一年一日,加拿大议会宣布每年十月第二个星期一为感恩节,在这一天感谢万能上帝保佑加拿大并给予丰富收获.
节日食物
火鸡最妙大菜感恩节食品富有传统特色.在节日宴会上,有一道必不可少特色名菜——“烤火鸡”.火鸡是感恩节传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好食品,然后整只烤出,由男主人用刀切成薄片分给大家.ROASTTURKEY
南瓜馅饼最吸引人大菜在西方万圣节和感恩节,南瓜派是节日餐桌上大受欢迎甜品.火鸡和南瓜饼都成了感恩节必备大餐,用以感谢在危难之时帮助、支援过他们印第安人,同时也感谢上帝对他们恩赐.所以感恩节美食也少不了南瓜派.PUMPKINPIE
此外,感恩节传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱,人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物.
餐桌布置也很有特色.主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜.中间还常常放上一个大南瓜,周围堆放些苹果、玉米和干果.有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳干果或者点燃蜡烛.平时,女主人可以在饭后把客人请到客厅里,但在感恩节却不这样做.感恩节聚餐是甜美,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽,他们才离开那可爱餐桌.
风俗习惯
美国感恩节除去这些活动外,有些家庭还会驱车到乡间去郊游,或是坐飞机出去旅行,当初移民们安家落户地方——普利茅斯港是游客们向往所在.在那里,可以看到按照“五月花”号仿制船和普利茅斯石,还可以参观仿照当年样子建成移民村.郊游
一年一日,感恩节当天,美国纽约民众纷纷涌入各大商场和超市购物,提前开始血拼“黑色星期五”.购物
始于一年梅西感恩节大游行是全美感恩节最大规模庆祝活动,该活动于每年感恩节(一第四个星期四)当天举行.游行
蔓越桔竞赛人们最喜爱游戏要算南瓜赛跑了.比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是??绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖.比赛用勺子越小,游戏就越有意思.先把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米五个人参加比赛,其他人在一旁观看.比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近奖给一大包玉米花.玉米游戏南瓜赛跑游戏是把一个装有蔓越桔大碗放在地上,-一名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份.比赛一开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,分钟一到;谁串得最长,谁就得奖.至于串得最慢人,大家还开玩笑地发给他一个最差奖.
加拿大和美国感恩节不在同一天,因其纬度比较高,谷物成熟季节比较早,其与美国人缅怀清教徒先辈定居新大陆传统不同,加拿大人主要感谢上天给予成功收获.感恩节主要为以庆丰收,感谢大自然、感谢上苍赐予丰沛阳光与甘露,让谷物生长为感恩主题,并无任何宗教色彩,因此,加拿大感恩节早于美国,定于庆祝活动是在十月第二个星期一.加拿大人也会一家人团聚一堂,享用烤火
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