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食堂食品安全管理体系构建与实施;食堂食品安全管理体系概述01;保障学生健康食堂是学生获取营养;国内现状近年来，我国食堂食品安;01食品安全法规不够完善现行的;食堂食品安全管理体系构建基础0;制定食品安全政策明确食堂食品安;食品安全风险评估定期对食堂食品;食品安全培训定期对食堂管理者及;食堂食品安全管理体系技术手段应;监控摄像头与温湿度传感器监控摄;01食品溯源系统建立食品溯源系;智能识别技术利用人工智能技术，;食堂食品安全管理体系实施流程0;食品采购、储存、加工、销售环节;0102确定关键控制点(CCP;0102监控程序建立监控程序，;食堂食品安全管理体系的持续改进;定期检查食品安全方案对现行的食;通过培训和学习，提高食品平安意;建立食品检验制度加强对食品原料;谢谢观看THANKYOUF
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