DB5206T 161-2023 小龙虾(克氏原鳌虾)养殖技术规程.docxVIP

ICS65.150

CCSB52

DB5206

铜仁市地方标准

DB5206/T161-2023

小龙虾（克氏原螯虾）养殖技术规程

Technicalregulationforcultureofcrayfish(Procambarusclarkii)

2023-10-24发布2024-01-24实施

铜仁市市场监督管理局发布

DB5206/T161—2023

目次

前言 Ⅱ

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4养殖场所 2

5苗种放养 3

6日常管理 5

7捕捞上市 6

8档案管理 7

I

、

DB5206/T161—2023

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由铜仁市渔业技术推广站提出。本文件由铜仁市农业农村局归口。

本文件起草单位：铜仁市渔业技术推广站、铜仁市畜牧技术推广站、江口县畜牧产业发展中心、碧江区农业农村局。

本文件主要起草人：阙有清、饶瑞、贺兵、雷波、李华磊、廖泽龙、周章、李波、袁波、安远锋、张安青、苏筱竺、罗丹、邹亚。

II

、

DB5206/T161—2023

小龙虾(克氏原螯虾)养殖技术规程

1范围

本文件规定了小龙虾(克氏原螯虾)养殖的术语和定义、养殖场所、苗种放养、日常管理、捕捞上市、档案管理。

本文件适用于铜仁市境内小龙虾(克氏原螯虾)的养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)

适用于本文件。

GB11607渔业水质标准GB13078饲料卫生标准GB/T15063复合肥料

GB/T22213水产养殖术语

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T525有机肥料

SC/T1132渔药使用规范

HG/T2321肥料级磷酸二氢钾

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

520

520

0

NY/T5117无公害食品水稻生产技术规程

NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

小龙虾crayfish

小龙虾学名为克氏原螯虾(Procambarusclarkii),俗名小龙虾、淡水龙虾等，在动物分类学上属节肢动物门(Arthropoda)、软甲纲(Malacostraca)、十足目(Decapoda)、螯虾科(Cambarus)、原螯虾属(Procambams)。

3.2

2

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稚虾juvenilecrayfish

体长0.8cm～1.2cm的个体，可离开母体自由活动，体色一般为淡青色。3.3

幼虾larvalcrayfish

体长3cm～5cm的个体，体色一般为淡青色。3.4

成虾adultcrayfish

体长≥8cm或体重≥20g的个体，体色一般为红色、红棕色。3.5

亲虾parentcrayfish

苗种繁育所使用的体重≥30g的性成熟个体。

4养殖场所

4.1稻田养殖

4.1.1稻田选择

选择水源充足、无污染的田块，土地要相对平整，便于加固田埂和设置防逃设施。土壤以保肥力、保水性强的粘性土壤为宜。稻田面积以0.13hm2～0.33hm2为宜。水源水质应符合GB11607的规定，养殖水质应符合NY5051的规定。

4.1.2田间工程建设4.1.2.1虾沟

沿稻田田埂内侧0.5m～1m处设置环形沟，沟宽0.8m～1m，沟深0.5m～0.8m。根据田块大小在稻田中央设置田间沟，结合田块具体形状，宜呈“十”字、“回”字、“井”字或“田”字形，沟宽0.5m～0.8m，沟深0.4m～0.6m，虾沟占稻田面积的6%～10%为宜。

4.1.2.2田埂

利用虾沟设置时多出的泥土加固田埂，田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实，以防渗水或暴风雨使田埂坍塌。田埂应高于田面0.8m以上，顶部宽0.8m～1m，坡度以45°为宜。

4.1.2.3进排水设施

按照高