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酒店厨房承包合同样本与酒店厨房承包合同范本7篇
篇1
酒店厨房承包合同样本
一、合同双方
甲方(发包方):XXX酒店管理有限公司
乙方(承包方):XXX厨房承包团队
二、合同目的
甲方为了更好地经营酒店,提高酒店的服务质量,决定将厨房承包给乙方,乙方同意承包并负责厨房的日常运营和管理。
三、合同期限
本合同自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止,有效期为XX年。
四、承包方式
乙方承包厨房后,需自行组织人员,自行采购食材,自行安排工作时间,确保厨房的正常运营。
五、双方权利和义务
1.甲方权利和义务:
-提供厨房设备及工具,确保设备正常运行。
-确保酒店水、电、气等供应正常。
-监督乙方的经营行为,确保其符合酒店管理规定。
-按时支付乙方承包费用。
2.乙方权利和义务:
-确保厨房员工按时到岗,具备相应的烹饪技能。
-严格遵守酒店的各项管理规定,确保食品安全和卫生。
-合理安排工作时间,确保员工有足够的休息时间。
-按时完成酒店下达的各项任务,提高服务质量。
六、承包费用及支付方式
1.承包费用:乙方每月需向甲方支付承包费用人民币XX元。
2.支付方式:甲方每月XX日通过银行转账方式向乙方支付承包费用。
七、违约责任
1.若甲方未能按时支付乙方承包费用,甲方需按每日XX%的比例支付违约金。
2.若乙方未能按时完成酒店下达的任务,或者未能保证食品安全和卫生,乙方需承担相应的赔偿责任。
八、合同解除和终止
1.双方协商一致,可以解除本合同。
2.若一方违约,另一方有权单方解除本合同。
3.合同期满,自动终止。
九、其他事项
1.本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
2.本合同自双方签字盖章之日起生效。
3.未尽事宜,双方可另行协商。
甲方(盖章):XXX酒店管理有限公司
乙方(签字):XXX厨房承包团队
日期:XXXX年XX月XX日
篇2
酒店厨房承包合同样本
本合同由以下双方签订:
甲方:XXXX酒店管理有限公司
乙方:XXXX厨房承包团队
第一条:合同双方的权利和义务
1.1甲方权利和义务
甲方将酒店厨房发包给乙方,由乙方自主经营,自负盈亏,自担风险。甲方提供必要的设施和条件,确保乙方正常营业。甲方有权监督乙方的经营情况,但不得干预乙方的自主经营权。
1.2乙方的权利和义务
乙方需按照甲方的要求进行经营,确保食品安全、卫生达标。乙方需按时支付承包费用,并自行承担所有经营费用。乙方需遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理和监督。
第二条:承包期限和费用
2.1承包期限
本合同承包期限为X年,自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。
2.2承包费用
乙方需在每月的XX日前向甲方支付承包费用,具体金额根据当月营业额和约定的提成比例计算。乙方需按时足额支付承包费用,否则甲方有权解除合同。
第三条:食品安全和卫生管理
3.1食品安全管理
乙方需建立健全的食品安全管理制度,确保食品的采购、加工、销售等环节符合相关法律法规的要求。乙方需定期对食品进行质量检测,确保食品的质量安全。
3.2卫生管理
乙方需严格遵守国家的卫生管理规定,确保厨房的卫生环境符合要求。乙方需定期对厨房进行清洁消毒,保持环境的整洁卫生。
第四条:违约责任
4.1甲方违约责任
甲方如违反本合同的约定,未能提供必要的设施和条件,影响乙方的正常营业,甲方需承担相应的违约责任。
4.2乙方违约责任
乙方如违反本合同的约定,未能按时支付承包费用,或未能达到甲方要求的食品安全和卫生标准,乙方需承担相应的违约责任。
第五条:争议解决
5.1协商解决
本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先通过友好协商的方式解决。协商不成的,任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
5.2法律适用
本合同的签订、履行、解释和争议解决均适用中华人民共和国的法律。
第六条:其他事项
6.1合同生效
本合同自双方签字或盖章之日起生效。本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
6.2合同修改和补充
本合同未尽事宜,可由双方另行协商并签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。本合同修改和补充,应遵循中华人民共和
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