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餐厅消防安全承诺书
餐厅消防安全承诺书1
为了深入开展公司“防火墙”工程建设，进一步加强单位“四个能力”建设，严格遵守《关于印发__（省市）“清剿火患”战役实施方案的通知》及__（单位）防火委员会的研究决定，切实加强配餐公司内部的消防管理工作，全面预防各类火灾事故，郑重承诺如下：
一、保证生产、办公场所消防合法，不随意改变房屋结构，场所改建、内部装修或变更用途等情况，如实上报机场公安消防部门，并经审批合格后方可继续改建；
二、落实消防安全责任制，明确公司的`消防安全责任人和消防安全管理人，建立健全单位的各项消防安全制度、消防安全操作规程，制定灭火和应急疏散预案；
三、按照国定标准、行业标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保完好有效；
四、对建筑消防设施每年进行一次全面检测，确保完好有效，检测记录存档备查；
五、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，保证卡筑外窗不设置金属防盗栅栏，确保防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准；
以上系我配餐公司做出的保证，我单位将承诺信守承诺，若有违反上诉保证内容，我单位愿承担相应的法律责任。
承诺人：_____
时间：_____年_____月_____日
餐厅消防安全承诺书2
为了加强本场所的消防安全管理，确保消防安全，本场所将严格履行以下承诺：
一、认真落实防火安全责任制，明确各岗位消防安全责任人及其职责，强化消防安全管理，坚决防范火灾事故的发生。
二、场所在使用或者开业前以及改建、扩建、重新装修的，经消防部门行政许可后，方可投入使用或者开业。
三、定期开展防火检查，及时消除火灾隐患；营业期间坚持每两小时开展一次防火巡查，营业结束时组织全面检查，消除火种。
四、营业期间不使用明火，不动火施工，不进行装修改造。
五、场所内不设置员工宿舍，不留宿从业或消费人员。
六、严格按照国家规定设置消防设施、器材和疏散指示标志，并经常维护保养，确保完好有效；不损坏和擅自挪用、拆除、停用消防设施及器材。
七、营业期间坚决不占用、堵塞疏散通道，不锁闭安全出口，保持疏散通道、安全出口畅通。
八、加强用火、用电、用油、用气的管理，不乱拉乱接电线，不违法使用、储存、经营各种易燃易爆的危险化学品；营业期间坚决禁止在场所内燃放烟花、爆竹。
九、场所内不采用聚氨酯泡沫塑料等易燃材料或未经阻燃处理的`软包、地毯、沙发、窗帘等进行装修，不在疏散通道、安全出口处装设容易误导疏散的玻璃、镜子等。
十、定期开展防火宣传教育和灭火疏散演习，不断提高员工的防火意识、自防自救常识和引导顾客疏散逃生的技能。
十一、严格按照核定人数营业。
本场所未履行以上承诺的，自愿接受消防部门的处罚，发生火灾事故的，自愿承担相关法律责任。
承诺人：_____
时间：_____年_____月_____日
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