- 1、本文档共86页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
;冲兑奶粉;环境准备:清洁,无尘(清洁工作停止半小时,桌面提前擦净)
用物准备:配方奶粉、奶粉匙、消毒奶瓶一套、冷热开水
操作者准备:取下饰物、修剪指甲、流动水洗净双手待干;;操作者洗净双手,取出奶瓶和奶粉。
准备冲奶的温开水,水温在40℃左右(如果在奶瓶调配温水,需先放冷开水,再放热开水);往奶瓶中加入定量的温水:
加水时将奶瓶置于平台上,用目光平视水面对应的刻度;婴儿的营养需要与月龄(年龄)有关,每个阶段的奶粉都是根据宝宝的营养需要制定的,要根据产品包装上的喂哺量喂养宝宝。
正确的量取奶粉方法为:取一平勺;用奶粉勺取定量的奶粉后,加入盛好水的奶瓶中。(如果加入的奶粉多,可一到二勺溶解一次);盖好奶瓶盖溶解奶粉:
可手握奶瓶上半部分,腕部用力顺时针方向连续水平画圈
两手掌夹住奶瓶,来回搓动数次,直至全部溶解;试探奶温:滴一到二滴奶液在手背(手腕)上,有稍微温热感即可;调配温水,需先放冷开水,再放热开水
冲兑奶粉时,先放水,后放奶粉,用目光平视水面对应的刻度
溶解奶粉时腕部用力顺时针方向连续水平画圈
试探奶温时一到二滴奶液在手背(手腕)上,有稍微温热感即可;;;;6个月以前以母乳喂养为主,1周岁以前以奶为主。
从4-6个月后开始添加辅食,食物要多样化,膳食少糖、无盐、不加调味品,可添加少量食用油。;1周岁后,食物米、面为主,同时搭配动物食品及蔬菜、水果、禽、蛋、鱼、豆制品等,可做成小包子、小饺子、馄饨、馒头、花卷等
选择适合婴幼儿的蔬菜、水果。深绿色叶状蔬菜及橙黄色蔬菜含维生素C、维生素B2、胡萝卜素及矿物质较高;比较适合的蔬菜:油菜、小白菜、菠菜、苋菜、莴笋叶、圆白菜、胡萝卜、西红柿。
适合婴幼儿的水果:苹果、柑橘、香蕉、桃子、葡萄、梨、芒果、木瓜等。
注意事项:橘子容易导致过敏,最好在6个月后添加,水果与蔬菜所含营养不同,不能互相代替。;;水果的选择原则:
(1)新鲜、无裂伤、无碰伤
(2)水果应是成熟期采摘的
(3)应季的、多汁的水果;橙汁的制作方法:
(1)将鲜橙横切一刀
(2)用榨汁器手工榨汁
(3)将橙汁倒入茶漏过滤
(4)加少许温水;生苹果汁:
(1)洗净、去皮、去核(2)用擦子擦成丝
(3)放入茶漏中用勺挤出汁
熟苹果汁:
(1)洗净、去皮、去核、切成小块(2)放入沸水中煮3分钟
(3)碾碎、过滤、取汁;蛋黄泥:
(1)先把鸡蛋煮熟,注意不能煮的时间太短,以蛋黄刚好凝固为宜
(2)将蛋黄剥出,碾碎,用温开水、米汤、牛奶或肉汤拌匀
(3)用小勺喂给婴幼儿吃
备注:(1)鸡蛋黄里含有丰富的铁及其他各种营养素
(2)比较容易消化,添加也很方便;全蛋羹:
生鸡蛋1个加1倍水,打成蛋汁,微火蒸约10分钟;
切忌大火猛蒸,否则蛋羹表面一下会起泡,
整个蛋羹也就失去了应有的滑嫩。
备注:等婴幼儿适应全蛋羹后,可在做蛋羹前加入香菇末、菜末、鱼泥、碎豆腐、虾末等。;蔬菜不能代替水果,水果汁不能代替水果。果汁是水果经过压榨而去掉残渣制作的,加工过程会使水果的营养成分损失。
泥糊状食物是婴儿必要食物,不是辅助食品。
夏天婴幼儿的消化功能减弱,要循序激进的增加新品种。
提供食品不要以成人是否喜欢吃为标准。;;Q:关于辅食的制作说法正确的是?A.蔬菜能代替水果
B.水果汁能代替水果
C.泥糊状食物是婴儿必要食物
D.水果应是非成熟期采摘的
E.膳食可添加少量调味品;;;奶粉的选择;;奶粉的选择;乳清蛋白:酪蛋白=60:40;;;;;;;成分接近母乳
原奶品质很关键
不添加过多配料
针对年龄段选择
适合的才是最好的
根据健康需要选择;Q:下列关于奶粉的选择正确的说法是?
A.乳清蛋白:酪蛋白之比为40:60
B.奶粉配料表写“脱脂乳粉”的特别好
C.应选择原料为生牛乳的婴幼儿配方奶
D.为了奶粉的口味更好更香浓可添加蔗糖调节口味
E.针对各个阶段的宝宝可选择一样的奶粉;关注宝宝的口粮
为宝宝的健康成长保驾护航;人工喂养;人工喂养;人工喂养;人工喂养;人工喂养;哭;喂养指征;按需喂养的量是多少呢?;人工喂养;人工喂养;人工喂养;人工喂养;;辅食添加;随着婴儿的生长发育,其消化能力逐渐提高,单纯乳类喂养不能完全满足6月龄后婴儿生长发育的需求,婴儿需要由纯乳类的液体食物向半固体、固体食物逐渐转换,这个过程称为辅食添加(食物转换);乳类中的维生素D含量较少,不能满足婴儿生长需要,不及时添加辅食易患佝偻病。
乳类中的铁含量少,母体带来的铁在婴儿6个月时也已经用完,不及时添加辅食婴儿易患缺铁性贫血。;6个月的婴儿开始萌牙,改变食品的种类,训练其咀嚼及吞咽功能,有利于牙的发育,并逐渐过渡到幼儿饮食。;断奶前后必须为婴儿准备好适合不同月龄的食物转换,以防因断奶而造成营养不良。;(1)由少到多
食
文档评论(0)