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第一节细菌
川渝美食——泡菜
川渝美食——泡菜请出的“老盐水”里是什么在发挥作用?乳酸菌我们能用肉眼看到它吗?
1.通过观察,归纳总结细菌的形态及结构特点。2.比较细菌与动植物细胞结构的异同,推测细菌的营养方式。3.描述细菌的生殖方式,养成良好的卫生习惯。4.通过分析生活实例,辩证地看待细菌与人类的关系。学习目标
列文虎克(1632-1723)自制了可放大200—300倍的显微镜,观察了多种微小的生物,世人知道了细菌的存在。细菌的发现透镜
初代显微镜(几百倍)电子显微镜(几十万倍)细菌的发现
细菌的形态放大100倍放大1000倍放大数万倍电子显微镜下针尖上的细菌
细菌的形态约10亿个细菌=1颗米粒细菌的个体十分微小,通常为0.5~5.0微米。只有用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态和结构。
细菌的形态任务一:观察不同类型的细菌图片,根据形态对其进行分类。此处暂停,完成学习任务单的任务一。
金黄色葡萄球菌大肠杆菌肺炎双球菌球形螺旋形乳酸杆菌空肠弯曲菌小螺菌杆形细菌的形态任务一:观察不同类型的细菌图片,根据形态对其进行分类。
细菌的形态金黄色葡萄球菌大肠杆菌肺炎双球菌每个细菌都能独立生活,细菌是单细胞生物。
细菌的结构任务二:对照教材91页图5-1-2,认识细菌的结构。此处暂停,完成学习任务单的任务二。荚膜细胞壁细胞膜细胞质拟核(含DNA)鞭毛
细菌的结构鞭毛:具有运动功能。
细菌的结构荚膜:既是细菌的养料贮存库,又起着保护层的作用,还与病菌的致病力密切相关。肺炎双球菌的荚膜
细菌的结构芽孢:细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗能力。芽孢
比较细菌与动、植物细胞的结构植物细胞动物细胞此处暂停,完成学习任务单的任务三。任务三:对照图片,比较三种细胞结构的异同。细菌
比较细菌与动、植物细胞的结构比较项目细菌细胞动物细胞植物细胞基本结构细胞壁细胞膜成形的细胞核细胞质特殊结构叶绿体其他有有无有鞭毛、荚膜液泡真核生物原核生物无有有有有有有有无无有思考:请根据细菌的结构推测,细菌的营养方式是怎样的?
细菌的营养方式腐生:依靠分解动植物的遗体、粪便和枯枝落叶等获得有机物。寄生:从活的动植物体内获取有机物。异养(大多数)蓝细菌:含有光合色素,能进行光合作用,自己制造有机物。自养(极少数)
细菌的呼吸作用好氧性细菌:需要在有氧条件下呼吸。厌氧性细菌:需要在无氧条件下呼吸。乳酸菌枯草杆菌
细菌的生殖细菌是如何繁殖后代的呢?
分裂生殖一个细菌细胞含有单一的DNA环DNA被复制形成新的细胞一个细菌分裂成两个细菌细菌的生殖细菌是如何繁殖后代的呢?
细菌的生殖假如上完体育课后,你手上沾满了1000个细菌,按每隔20分钟分裂一次计算,在没有洗手的情况下,2小时后当你吃午饭时,手上有多少细菌呢?261000×=64000(个)这对你搞好个人卫生有什么启示?养成良好的个人卫生习惯,要经常勤洗手、洗澡、换洗衣物,减少被病菌感染的风险。
课堂小结绝大多数为异养细菌生殖方式结构形态营养方式细胞壁细胞膜细胞质拟核球形杆形螺旋形分裂生殖(原核生物)
细菌与人类的关系有利有弊根瘤菌固氮醋酸杆菌制醋乳酸菌制酸奶、泡菜大肠杆菌合成维生素B12和维生素K病原菌结核杆菌肺炎双球菌霍乱弧菌等软腐细菌食品腐败保护和利用对人类有益的细菌,控制和消灭有害细菌。
课后作业请同学们查阅资料,了解“超级病菌”,并对如何防控“超级病菌”提出建议。
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