DB41T 1504-2024浅水莲藕生产技术规程.docx

ICS65.020.20CCSB31

41

河南省地方标准

DB41/T1504—2024代替DB41/T1504—2017

浅水莲藕生产技术规程

2024-10-10发布2025-01-09实施

河南省市场监督管理局发布

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产地环境 2

5莲池建造 2

6整地施基肥 2

7品种及种藕 2

8种植 2

9田间管理 3

10病虫草害防控 3

11采收 4

12包装 5

13生产档案 5

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DB41/T1504—2017《浅水莲藕生产技术规程》，与DB41/T1504—2017相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

a)增加了后栋叶术语和定义（见第3章，2017年版的第3章）；

b)更改了整地施基肥的内容（见第6章，2017年版的第6章）；

c)删除了摘莲蓬、摘老叶的内容（见第9章，2017年版的第9章）；

d)更改了病虫草害防治内容（见第10章，2017年版的第10章）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由河南省农业农村厅提出。

本文件由河南省经济作物标准化技术委员会（HN/TC31）归口。

本文件主要起草单位：镇平县农产品质量安全检测管理站、河南省经济作物推广总站、南阳市质量技术监督检验测试中心、镇平县农业机械技术中心、镇平县农业综合行政执法大队、镇平县市场监督管理局、镇平县科学技术和工业信息化局、淅川县农业技术推广中心、镇平县侯集镇农业服务中心、镇平县老庄镇农业服务中心、镇平县二龙乡农业服务中心、镇平县霖锋绿色农产品开发有限公司、镇平县植保植检站。

本文件主要起草人：孔令建、孙惠、李国军、吴史博、伍锴、张会姣、王大莉、张钧、李亚立、杨立丽、王英浩、侯书俭、李戈、李静、王辉、姜国艳、祝新杰、张永红。

本文件于2017年首次发布，本次为第一次修订。

浅水莲藕生产技术规程

1范围

本文件规定了浅水莲藕生产的产地环境、莲池建造、整地施基肥、品种及种藕、种植、田间管理、病虫草害防控、采收、包装等内容。

本文件适用于浅水莲藕的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T15063复合肥料

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T525有机肥料

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

浅水莲藕

在水深10cm～30cm的莲池中进行的莲藕栽培方式。3.2

莲鞭

由种藕顶芽萌发伸长的鞭状匍匐茎。3.3

浮叶

莲鞭最初生长的叶柄柔软，不能挺立而浮于水面的叶片。3.4

立叶

在莲鞭上次后生长的叶柄粗硬并带刺，挺出水面的高大叶片。3.5

后栋叶

莲鞭与开始膨大成藕节上的最高、最大的叶片。3.6

终止叶

在莲藕长出的最后一片叶，叶片小而厚，叶色浓绿，叶柄短、细而光滑。

4产地环境

产地避开工厂等污染源，空气质量应符合GB3095的规定；选择地势平坦、水源充足、有机质丰富的粘质土壤，土壤环境质量应符合GB15618的规定，灌溉水质应符合GB5084的规定。

5莲池建造

5.1挖莲池

从地面下挖30cm～40cm深的长方形池，长宽依据地形和需要而定，每池适宜面积为6～8亩，挖出的耕层土集中堆放一侧待用。

5.2建莲池

池底整平、夯实；池四壁逐层填土夯实，做成高40cm～45cm、宽1.2m～1.5m的土埂；然后向池内回填耕层土，土深25cm。向池内灌水，充分搅动形成泥浆，待泥浆静止澄清后第二次在池内充分搅动成泥浆，泥浆静止澄清后第三次在池内充分搅动成泥浆，待泥浆澄清后，弥合土缝即成。

6整地施基肥

6.