DB41T 2761-2024淡水常见经济绿藻规模化生产技术规范.docx

ICS65.150CCSB52

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河南省地方标准

DB41/T2761—2024

淡水常见经济绿藻规模化生产技术规范

2024-10-10发布2025-01-09实施

河南省市场监督管理局发布

目次

前言 II

1范围 3

2规范性引用文件 3

3术语和定义 3

4培养要求 4

5一级培养 4

6二级扩大培养 5

7规模化生产 5

8采收 6

9保藏 6

10生产记录 7

附录A（资料性）简化BG11培养基配方 8

参考文献 9

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由河南省农业农村厅提出。

本文件由河南省渔业标准化技术委员会（HN/TC36）归口。

本文件起草单位：河南师范大学、河南省水产技术推广站、河南省水产科学研究院。

本文件主要起草人：张曼、王先锋、郜小龙、许欢欢、吴小军、胡建平、杨博、吕绪聪、张圆圆、赵道全、张开松、吴丽莉。

淡水常见经济绿藻规模化生产技术规范

1范围

本文件规定了淡水常见经济绿藻规模化生产的培养要求、一级培养、二级扩大培养、规模化生产、采收、保藏和生产记录等内容。

本文件适用于生产单位淡水常见经济绿藻的自养规模化生产。常见经济绿藻种类有：小球藻（Chlorella）、栅藻（Scenedesmus）、卵囊藻（Oocystis）等属中的种类。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T6920水质pH值的测定GB11607渔业水质标准

NY/T5361无公害产品淡水养殖产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

活化藻种

将处于休眠状态的藻种放入适宜的培养基中活化，得到无菌的活性藻种。3.2

一次性培养

将藻类接种于培养基并培养至峰值密度后，一次性收获的培养方式。

[来源：SC/T2047—2006，3.6，有修改]3.3

半连续培养

将藻类接种于培养基并培养至峰值密度后，一部分藻液用于收获，另一部分被保留在培养容器中继续培养的方式。

[来源：SC/T2047—2006，3.7，有修改]3.4

无菌培养

在灭菌条件下进行的藻种纯培养。3.5

单种培养

有细菌共存条件下的单一藻种培养。

[来源：SC/T2047—2006，3.4，有修改]

4培养要求

4.1环境

应符合NY/T5361的规定。

4.2水质

应符合GB11607的要求。

4.3场地及设备

4.3.1场地条件

应具备室外场地、藻种保藏室、一级培养室、二级培养场、规模化生产场和清洗灭菌室等6个功能分区。

4.3.2室外场地

应建有室外储水池、沉淀池、砂滤罐、加热罐，以及所需的输水管道。

4.3.3藻种保藏室

应配备放置固体斜面或液体藻种的光照培养架，空调、冰箱或液氮罐。

4.3.4一级培养室

应配有光照通气培养架、超净工作台、控温条件设施、分光光度计、显微镜、pH计等。

4.3.5二级培养场

应建有阳光房、控温设施、进水和排水管道，配备100L～500L密闭玻璃柱或100L～500L开放式塑料桶或100L～500L开放式水族箱、通气装置、二氧化碳装置等。

4.3.6规模化生产场

应具备控温设施、进水和排水管道等，配备二氧化碳装置、密闭式光生物反应器或开放式培养池配备搅拌装置等。

4.3.7清洗灭菌室

应配备高压灭菌锅、清洗水槽、烘箱等。

5一级培养

5.1培养基配制

按BG11蓝绿藻培养基配方配制培养基，加入250mL、1L或5L的锥形瓶，加盖防尘膜，高压灭菌锅121℃灭菌30min。

5.2接种

选择细胞完整、无破碎，细胞内含有明显色素体的纯化藻种进行接种。在超净工作台上按接种浓度20%的量，将藻种转接于已灭菌的三角瓶中，加盖防尘膜后，放置在光照培养架上连续培养7d左右。当藻液颜色变为翠绿色后，再将藻种逐步扩培，直至获得二级扩大培养所需的液体量。

5.3培养

采用无菌培养。放置于光强为1000lux～