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vitin
vitamin
一、维生素tavvmiitianmin概述及分类
维生素又名维,通俗来讲,即维持生命的元素,是维持生命活动必须的一类
有机物质,也是保持健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。
各种维生素的化学结构以及性质虽然不同,但它们却有着以下共同点:
①维生素均以维生素原(维生素前体)的形式存在于食物中。
②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它也不会产生能量,它的作用主要是
参与机体代谢的调节。
③大多数的维生素,机体不能合成
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