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2024年在食品药品安全工作会议上的讲话范文
同志们:
市政府决定,我们今天召开全市食品药品安全工作会议,主要任
务是认真贯彻落实国家及省食品药品安全监管工作会议精神,回顾总
结去年工作,分析形势,安排部署今年任务。等会,市委张正军将作
重要讲话,我们一定要认真学习领会、抓好贯彻落实。根据会议安
排,下面,我先讲几点意见。
一、鼎力担当,全市食品药品安全工作取得新成效
过去一年,全市食品药品安全监管部门以____为指导,坚持抓监
管、保安全,强服务、促发展,稳步推进创建食品药品安全放心城
市,各项工作取得明显成效,全市食品药品安全形势平稳向好,食品
医药经济持续健康快速发展。
(一)推进完善食品药品监管体制机制。全市按照食品药品监管部
门三定方案有序推进食品药品监管体制改革,市食品药品监管局及
____个县市区局已顺利承接履行餐饮食品、保健品、化妆品监管新职
能,西陵等____个区新设立了食安办和食品药品监管局,高新区落实
了监管责任部门,全市实现食品药品安全工作无盲区、无断档,监管
队伍在改革中不断发展壮大。市政府高度重视食品安全工作,高起点
完成了顶层设计,下发了关于创建食品安全放心城市的意见,市政府
与省食品药品监管局签订了支持宜昌食品药品安全重点项目建设合作
协议,确立了食品药品监管省市合作共建七大项目。市政府与各县市
区政府、各监管部门,食品药品监管、工商、质监等职能部门与监管
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企业层层签订了食品药品安全责任书,食品药品安全责任得到落实,
形成了政府主导、部门联动、依法监管、社会参与的工作格局。
(二)探索创新食品药品监管工作模式。推进食品药品安全网格化
监管,一个中心,三个系统食品药品安全网格化监管进一步推进,在
市、区、乡镇(街办)和村(社区)四级监管网络中,网格员突出发挥了
信息员、宣传员、监督员、联络员作用,实现了食品药品安全公众诉
求统一受理、统一流程、统一回告、统一监督,网格化监管经验受到
各级领导充分肯定。省政府在宜昌召开了全省食品安全工作会议,市
委张正军代表市委、市政府在会上介绍了宜昌经验,时任省委、副省
长、省食品安全领导小组组长张岱梨要求全省推广宜昌经验。____食
安办在我市召开全国基层食品安全工作体系建设研讨会。中央电视台
专题报道了我市食品安全网格化管理的做法并进行了推介。开展食品
安全溯源体系建设。市工商局在食品批发市场、大型连锁超市等大中
型食品企业中开展流通环节食品追溯系统建设的做法被全省推广;市农
业局开发农产品质量安全监管追溯信息平台系统,实现从田头到餐桌
的全过程质量监管;市商务局积极推进肉品质量可追溯体系建设,在宜
昌城区____个菜市场和____个肉品经营户及部分超市配备专用电子
秤,肉品消费实现可追溯;质监、食品药品监管部门对食品生产加工、
餐饮服务单位使用基础信息进行了采集录入,建立食品添加剂入库台
帐、使用台帐、食品及原料进出库台帐,确保源头可追溯、流向可跟
踪、信息可查询。创新药品安全电子监管手段,实现对市区____多家
药品、医疗器械经营企业的全面覆盖,基本药物配送企业实现在线核
注核销,监管效能得到显著提升。
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(三)深入开展食品药品专项整治。开展铬超标药用胶囊专项查处
工作,对全市药品生产经营使用各环节进行了全面排查,监督抽验
____批,召回销毁不合格药品____万粒。开展药品生产、流通领域专
项整治行动,共检查药品生产企业____家、经营企业____家,查处案
件____件。开展亚硝酸盐专项整治,检查餐饮服务单位____家,发放
监督意见书____份,妥善处置了4·10亚硝酸盐中毒事件,确保全市
餐饮服务单位亚硝酸盐零购进、零储存、零使用。开展小餐饮整顿规
范,下达《监督意见书》____份,停业整顿____家,探索建立了无证
小餐饮备案管理机制,有序引导基本卫生条件合格的无证小餐饮规范
提升。发挥市食安办____协调作用,____各部门开展了地沟油、豆芽
菜、鲜肉和肉制品、仓储粮食等食品安全专项整治,取缔了城区____
家地沟油地下加工作坊;将城区____家豆芽菜加工店集中规范为____家;
查获、收缴、销毁非法屠宰肉品和白条肉____公斤,进一步净化了鲜
肉和肉制品市场;通过粮食专项检查,全市四无粮仓达到____%,切实
解决了一批群众反映强烈的食品药
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