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篇一：生活小常识竞赛题库

生活知识竞赛题库

1.感冒忌用下列哪一种食物（A）

A.海鱼B.豆浆C.青菜D.生姜

2,洗有颜色的衣服时，先用C浸泡10分钟，然后再洗，不简单掉色。

A．漂白水B.50%的盐水C.5%的盐水D.醋

3,柠檬汁有哪些养分含量（A）

A,维生素A和维生素CB,维生素B1和维生素CC,维生素CD,维生素B6

4.酒中含有酒精，饮酒过多或常常饮酒，会造成酒精中毒，使身体受损，则，饮酒对人体的哪些器官最为有害？（C）

A.眼睛B.皮肤C.心脏D.肺

5,苹果中含有增加记忆力的微量元素是（B）

A.铁B.锌C.钙D.碘

6,吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致（B）

A.锡中毒B.铅中毒C.铬中毒D.碘中毒

7,便利面里必定有哪种食品添加剂（B）

A.防腐剂B.合成抗氧化剂C.食用色素D.漂白剂

8,关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是（C）

A.没有水就没有生命B.饮用水越纯净越好

C.养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜,水果等碱性食物D.调味剂和养分剂加得越多越好

9,低盐饮食有利于预防什么疾病？（C）

A,乙型肝炎B,糖尿病C,高血压D,贫血

10,碘缺乏会导致儿童,青少________________。（D）

A,甲亢B,无力C,心理疾病D,生长发育和智力受影响

11,夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时，为预防中暑应多喝_________。（C）

A,糖水B,糖醋水C,盐开水D,白开水

12,烧菜时最好在何时加碘盐以削减碘的损失？（D）

A,烧菜前用碘盐爆锅C,烧菜加水后

B,烧菜加水前D,菜将出锅时

13．某人由于养分不良，身体浮肿，其食疗补救措施是（B）

A．多吃蔬菜B．多喝豆汁C．多吃馒头D．多喝水

14．下列不属于养分物质的是（B）

A．食物中的葡萄糖B．肝糖元分解形成的葡萄糖

C．饮水中的碘D．食物中的胡萝卜素

15．下列属于养分的是（D）

A．食物中的蛋白质B．食物中的维生素A

C．饮水中的D．饮水中的被汲取

16．下列关于养分物质的叙述中，正确的是（D）

A．养分物质摄入过多时，一定使人发胖

B．养分物质摄入过多时，一定排出

C．养分物质摄入过多时，氧化分解加强，释放能量多

D．在人体内可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸

17理发吹风前，在头上喷一点B，洗烫的发式样能许久保持。

A．盐B.醋C.洒精D.酱油

18．成人中的骨质软化病,夜盲症,脚气病,坏血病都属于养分缺乏症，缺少的养分物质依次是（B）

①维生素A②维生素C③锌盐④维生素B1⑤碘盐⑥维生素K⑦钙盐⑧铁盐

A．⑦⑤③②B．⑦①④②C．⑧⑥④②D．⑥③④①

19．在人的一生中，脑发育的最关键时期是（A）

A．胎儿期和婴儿期B．婴儿期和儿童期

C．儿童期和青春期D．青春期和婴儿期

20．有关维生素的叙述不正确的是（B）

A．是维持机体新陈代谢必不可少的物质

B．是构建机体组织和调整机体生理功能必不可少的物质

C．是某些特殊生理功能所不可缺少的物质

D．绝大多数维生素不能在人体内合成

21.自然界中，有“才智元素”之称的是（B）

A.铁B.碘C.钙D.锌

21,食品的保质期是指它的：(C)

a.生产日期b.最终食用期c.最佳食用期d.出厂日期

22,下列说法中不正确的是：(C)

a.长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高b.空腹不宜饮茶

c.死鳝鱼,死甲鱼,死螃蟹只要做熟了还是能吃的

d.关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒

23,绿色食品,有机食品,无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为：（B）a.绿色食品,有机食品,无公害食品

b.有机食品,绿色食品,无公害食品

c.绿色食品,无公害食品,有机食品

d.无公害食品,有机食品,绿色食品

24,以下哪种食品可以食用（C）a.发霉的茶叶b.发芽的土豆c.变绿的豆芽d.变红的汤圆

25,豆浆又叫“植物奶”，被国际养分协会评定为健康食品和世界六大养分饮料之一。但是喝豆浆也有留意事项，以下正确的食用方法是：（C）

a.喝没有煮沸的豆浆b.豆浆中冲入鸡蛋

c.喝豆浆时