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2024年《中秋节》大班教案(精选
一、教学内容
本节课选自2024年大班教材《中国传统节日》第五章《中秋节》
一节。详细内容包括:中秋节的来历、习俗、月饼的制作过程、赏月
活动以及相关的诗词欣赏。
二、教学目标
1.让学生了解中秋节的来历和习俗,感受中国传统文化的魅力。
2.培养学生的动手操作能力,学会制作简单的月饼。
3.提高学生的诗词欣赏能力,激发学生对传统文化的热爱。
三、教学难点与重点
难点:月饼的制作过程、诗词的欣赏。
重点:中秋节的来历、习俗、月饼的制作、赏月活动。
四、教具与学具准备
教师准备:PPT课件、月饼模具、面团、馅料、教学视频、诗词资
料。
学生准备:彩笔、画纸、剪刀、胶水。
五、教学过程
1.导入:通过讲述中秋节的传说故事,激发学生的兴趣。
2.讲解:介绍中秋节的来历、习俗,展示PPT课件,让学生了解
相关知识。
3.实践操作:
a.演示月饼的制作过程,引导学生跟随步骤制作。
b.学生分组进行月饼制作,教师巡回指导。
4.赏月活动:
a.介绍赏月习俗,让学生了解古人赏月的风雅。
b.学生在教室内模拟赏月,欣赏诗词,感受月夜之美。
5.例题讲解:讲解诗词的意境和韵律,引导学生欣赏。
6.随堂练习:让学生尝试创作简单的诗词,表达对中秋节的祝福。
六、板书设计
1.中秋节的来历
2.中秋节的习俗
3.月饼的制作过程
4.赏月活动
5.诗词欣赏
七、作业设计
1.作业题目:
a.回家向家人讲述中秋节的来历和习俗。
b.与家人一起制作月饼,感受传统节日的氛围。
c.选取一首关于月亮的诗词,进行欣赏并背诵。
2.答案:
a.中秋节的来历:古代帝王祭祀月神,后来逐渐演变为民间
传统节日。
b.中秋节的习俗:赏月、吃月饼、猜灯谜等。
c.月饼的制作过程:揉面、制馅、包馅、压模、烘烤。
d.诗词欣赏:《水调歌头·明月几时有》。
八、课后反思及拓展延伸
1.反思:本节课通过实践操作和诗词欣赏,让学生充分感受到了
中秋节的氛围。在教学中,注意引导学生关注传统文化的内涵,提高
学生的文化素养。
2.拓展延伸:
a.组织学生参观月饼制作工厂,深入了解月饼的制作工艺。
b.开展“中秋节诗词大会”,鼓励学生创作诗词,表达对传
统文化的热爱。
c.举办“中秋节知识竞赛”,检验学生对本节课内容的掌握
程度。
重点和难点解析
1.教学内容中的月饼制作过程。
2.教学目标中的诗词欣赏能力培养。
3.教学难点与重点的月饼制作过程和诗词欣赏。
4.教学过程中的实践操作和诗词讲解。
5.作业设计中的诗词选取与背诵。
一、月饼制作过程
月饼制作是中秋节传统习俗之一,对于学生来说,这是一个全新
的体验。在教学中,教师应详细讲解并演示月饼制作的每个步骤,确
保学生能够跟随操作。
1.揉面:选用高筋面粉,加入适量的糖、油、水,揉成光滑的面
团。
2.制馅:根据个人口味,可选用豆沙、莲蓉、五仁等馅料。
3.包馅:将馅料包入面团中,注意封口要严实,以免烘烤时馅料
外流。
4.压模:使用月饼模具,将包好馅的面团压制成型。
二、诗词欣赏能力培养
诗词欣赏是提高学生文学素养的有效途径。在中秋节这一传统节
日中,诗词作品往往表达了人们对团圆、美好生活的向往。
1.选取诗词:选择具有代表性的、与中秋节相关的诗词,如《水
调歌头·明月几时有》、《中秋月》等。
2.讲解诗词:分析诗词的意境、韵律、修辞手法等,引导学生感
受诗词的美。
3.背诵诗词:鼓励学生课后进行诗词背诵,加深对诗词的理解和
记忆。
三、实践操作与诗词讲解
1.用通俗易懂的语言解释诗词中的难点,
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