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酒店采购部职能说明
编制者:财务总监
审核者:财务总监
批准人:总经理
部门简述:采购部是承担酒店所需的各种物资采购、供应使用等工作的重要部门。
隶属部门:财务部
部门职能:
采购部为酒店财务部属下一个分部,采购部专职经理直接向财务总监负责。采购部是负责处理酒店一切物品的采购程序及服务,酒店一切所需求的物品必须由采购部负责采购,对于物品的数量、质量、价格、货源等各项要求加以适当的控制,能在适当的时候购入适量的货品,而取得合理的价钱,从而达到以最低的成本获取最高的经济效益。
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