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食品安全当前形势
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目录
食品安全概述
当前食品安全形势分析
食品安全风险点剖析
食品安全监管措施与成效
食品安全科技创新与应用
未来食品安全发展趋势预测
食品安全概述
01
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。
食品安全定义
食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济的健康发展和社会的和谐稳定。食品安全问题的解决，不仅是保障人民基本权益的需要，也是提高政府公信力、维护社会稳定的重要手段。
食品安全的重要性
国内食品安全法
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