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一、总则
为规范酒店客房服务管理,提高服务质量,确保酒店客人满意度,特制定本制度。
本制度适用于酒店全体客房服务员。
二、仪容仪表
1.客房服务员上岗前必须按照酒店规定着装,保持良好的个人仪表。制服整洁无
污渍,干净整齐,不得佩戴珠宝手饰(结婚戒指除外),不得留长指甲,指甲油颜
色不得有色。
2.上班期间,客房服务员应保持头发整洁,女性员工应佩戴宾馆规定的发网。
3.服务员应主动微笑,热情礼貌,展现酒店良好的形象。
三、工作制度
1.客房服务员应严格遵守酒店考勤制度,不迟到、不早退、不旷工。
2.按照领导安排的班次进行工作,如有特殊情况需调班,应提前向主管请示,经
同意后方可调班。
3.与客人交流时,应使用友善、热情、礼貌的语气,讲敬言,请字当先,谢字随
后,保持“您好”不离口。
4.工作时间内,不得大声喧哗、追逐打闹、扎堆闲谈,服务时间不得吃零食、吸
烟,不得私自会客,下班后不得在店内游荡。
5.不得偷吃、偷喝、偷用酒店物品或使用为客人提供的一切服务设施。
6.服从上级领导,先服从后讨论,不能将个人情绪带到工作中。
7.IC卡及钥匙由中心统一保管,服务员的楼层卡必须随身携带。
四、客房服务
1.客房服务员应主动、热情、耐心、细致、周到地为客人服务,不做有损客人利
益和部门声誉的事。
2.熟知酒店和本部门的主要服务项目,能随机应答客人的有关问题。
3.按照程序,按规定和要求清理房间卫生,认真细致,管理好房间的物品,发现
问题及时报告。
4.安排住宿,必须有部门领导和服务中心主任签单;外来住宿人员,要有本人身
份证或有效证件进行登记后,方可入住。
5.不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经中心主任同意不准私开房间,为他人
(含酒店职工)提供住宿、休息及娱乐等。
6.检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要物品和接收礼
品;拾到遗失的物品要交公。
7.前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,
要按规定收费。
8.工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克、织
毛衣、看电视及做与工作无关的事情。
五、安全防范
1.客房服务员应认真做好安全防范工作,特别是防火、防盗工作,要勤检查,发
现问题要及时报告和处理。
2.做好交接班记录,确保信息畅通,共同维护酒店安全。
六、培训与考核
1.客房服务员应积极参加酒店组织的培训,提高自身业务水平和综合素质。
2.酒店将对客房服务员进行定期考核,考核结果将作为晋升、奖惩的依据。
七、附则
1.本制度由酒店客房部负责解释。
2.本制度自发布之日起实施。
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