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11.1.2合理膳食合理用药;1;1.[2024石家庄二十八中月考]下列营养物质中,不能为人类提供能量的是()
A.蛋白质B.油脂C.无机盐D.糖类;2.[2024保定高碑店期中]下列河北美食中,富含蛋白质的是()
A.蜂蜜麻糖 B.马家卤鸡
C.缸炉烧饼 D.赵州雪梨;3.[2024山东青岛五十三中一模]下列做法符合食品安全要求的是()
A.在食品中多添加香精增加口感
B.变质大米多冲洗几次再食用
C.在食品包装袋内充入氮气
D.为防止食品变质,多使用食品添加剂;4.[教材改编题]某品牌威化饼干的配料如图,请回答下列问题。
(1)在这种饼干配料中,富含油脂的是________(写一种,下同),富含糖类的是_______________________,另外还富含的营养物质是__________________。;(2)糖类是主要的供能物质,葡萄糖在人体内经缓慢氧化,最终生成__________和________。
(3)从有机营养物质全面的角度分析,你认为还应该补充的营养物质是________。;5.药物帮助人类战胜疾病。下列用药理念错误的是()
A.遵从医生和药师的要求购药
B.用药前仔细阅读药物说明书
C.多用药物以快速缓解症状
D.在正确的时间以适当的方式用药;6.拥有健康的生活方式,才能使我们拥有健康。下列不属于健康生活方式的是()
A.积极参加体育活动
B.为了减肥经常不吃午餐
C.远离毒品、烟草和赌博
D.做饭不过量,避免剩余食物变质;7.[2024吉林长春开发区一模改编]饮食安全与药品安全关乎我们每个人的生命。
(1)合理膳食是健康的基本保证。生活中的大米、蔬菜、鸡蛋等常用食材中,富含蛋白质的是________,蛋白质在消化道内与水反应生成的________可重新组成人体所需蛋白质,促进________________。;(2)我们在日常生活中要关注饮食健康,下列做法合理的是________(填字母)。
A.不吃霉变或过期的食物
B.油脂能为人体提供能量,越多摄入越好
C.预防骨质疏松可以适量补充钙元素
D.为延长海鲜的保质期,用甲醛溶液浸泡;(3)研究发现,奥卡西平(C15H12N2O2)具有减轻渐冻症患者肌肉痉挛的作用。如图为某品牌奥卡西平片说明书的部分内容。
奥卡西平中,碳元素和氧元素的质量比为_______;若按起始剂量用药,成人患者每次服药________片。;【点拨】(3)由化学式可知,奥卡西平片中碳元素和氧元素的质量比为(12×15)∶(16×2)=45∶8。
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