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酒水销售方案范文3篇
一、背景
中国是酒的王国。酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。
中国又是酒人的乐土,地无分南北,人无分男女老少,族无分汉满蒙回藏,饮酒之风,
历经数干年而不衰。更是酒文化的极盛地,饮酒的意义远不止生理性消费,远不止口腹之
乐;在许多场合,它都是作为
一个文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心
境;酒与诗,从来就结下了不解之缘。不仅如此,中国众多的名酒不单给人以美的享受,
而且给人以美的启示与力的鼓舞。每一种名酒的发展,都包容劳动者一代接一代的探索奋
斗,英勇献身,因此名酒精神与民族自豪息息相通,与大无畏气概紧密相接。
二、营销模式
随着进口葡萄酒市场的增长,关于进口葡萄酒的营销模式的发展和趋势,大家都在关
注和尝试以何种方式去进行市场的营销,目前来看主要是以这几种方式去拓展针对夜场:
1.酒吧
这种形式是以酒把为主导,通过酒吧各营销人员引导消费,单一性比较强,可以让消
费者直接消费,选择起来更有针对性,安全性也比较高。珠海酒吧葡萄酒一个月销量太约
在400-500瓶左右,也是酒水快速销售场所
2.夜总会
夜总会是最有消费能力,通过与管理者经济挂钩模式捆绑销售,采购产品多数为高档
酒,销售价格相对比其它场所略高。
3.KTV
目前很多人看好这个市场,它有充足的市场信息,在葡萄酒选择渠道上,有足够的优
势,在消费上KVT场所可以指定客户单一选择,并且可以以酒类形式与包房价格捆绑消费。
4.中高档餐饮店
主要消费源来自客桌,需与服务及营业员挂钩销售。但是就将来以何种形式,中国
葡萄酒的市场会比较好。
三、营销规划
1、发展期策略
1媒体集中投放,选择报纸做促销平面广告、路牌继续增加、电视广告集中在黄金时
段、重点城市主要路线车身广告、重点终端做店招广告的组合媒体方式。
2在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装;
3连合夜场举办大型消费者促销系列活动;
2、巩固期策略
适当举行系列公关活动,如文艺演出、刘老根平台、夜场相关协会、社会关注的其它
活动相结合等;
3、促销活动:注:以下推广活动仅为提纲,具体执行方案以届时方案为准
1通路促销:
促销方式内容支付方式费用预算作用。
四、营销策略
1消费者主题促销如1+2模式、奖品模式:4——7月终端消费买赠活动,以抽奖、礼
品等方式带动消费重点市场,有效提高本品牌在消费者的知名度。
2常规性消费者促销:时间活动方式活动地点费用预算效果预估促销服、酒水牌、海
报、DM单、X展架、礼品
3公关式
无论是在政治还是在经济方面都需要政治公关策略,但在产品推广方面公关是不可缺
少的推广元素。
我们在组建销售团队时,首先考虑产品推广人员必须具备社会丰富的资源必须还具备
整合和驾驭能力。所谓谈的社会资源整合和社会资源驾御能力就是公关学。
婚宴酒水是婚礼上的重头戏,在中国都把参加婚礼说成是“喝喜酒”。白酒成为婚宴
用酒的主流地位不会改变,作为中华民族宝贵的物质文化遗产,白酒是可以说是国粹之一。
所以婚宴中白酒的定位是非常重要的,婚礼一辈子就一次,家喻户晓,婚宴的场面很大,
邀请的都是领导、至亲挚友,选择大品牌、有品质、销售量多、口碑好的酒会让您的婚礼
高端、大气、上档次,不掉面子,而且得到宾客的高度认可和尊重,是宾客承载着对两位
新人的祝福与爱意来喝这杯“情深意浓”的喜酒。
婚宴用酒的通道选择
1、联合促销:婚纱影楼、婚庆服务公司、主持人,可以借助这些给消费者进行婚宴
用酒介绍,或提供婚宴信息,然后根据用酒数量的多少给予中介的奖励。
2、民政局登记处:要找到产品在婚宴市场的宣传点和宣传渠道,与民政部门合作是
实施婚宴用酒促销的最佳渠道,我们可以与民政局合作,凡领结婚证的新人,可以获赠玉
琼酒业提供的贺卡,新人凭此贺卡可到玉琼酒业免费领取企业的产品两瓶和婚宴用酒的宣
传单借此机会可以留下联系方式和做详细的产品介绍,如果新人不懂婚宴用酒可以留下父
母的联系方式,我们带样品上门拜访。
3、当地有名气的喜糖分销处或商店、批发部,这些地方已经不是一个简单的渠道,
很多一部分能很可能是终端客户,是能留住消费者信息的地方,可以跟老板协商提供信息
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