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合肥工业学校食堂承包经营合同书(2024版)

合同目录

第一章：合同总则

1.1合同目的

1.2合同适用范围

1.3合同的法律效力

第二章：承包方与发包方

2.1承包方资质要求

2.2发包方权利与义务

2.3承包方权利与义务

第三章：承包内容与方式

3.1食堂承包范围

3.2承包经营方式

3.3服务标准与质量要求

第四章：合同期限与续约

4.1合同有效期限

4.2续约条件与程序

4.3合同终止与解除

第五章：费用与结算

5.1承包费用

5.2结算方式与周期

5.3费用调整机制

第六章：物资供应与管理

6.1物资采购与验收

6.2物资存储与管理

6.3物资损耗与赔偿

第七章：食品安全与卫生

7.1食品安全标准

7.2卫生管理规定

7.3食品安全事故处理

第八章：设施设备与维护

8.1设施设备清单

8.2设施设备使用与维护

8.3设施设备更新与改造

第九章：违约责任与争议解决

9.1违约责任

9.2争议解决方式

9.3法律适用与管辖

第十章：合同的变更、补充与附件

10.1合同变更程序

10.2合同补充协议

10.3合同附件

第十一章：签字与生效

11.1签字栏

11.2签订时间

11.3签订地点

第十二章：其他约定

12.1保密条款

12.2不可抗力

12.3通知与送达

第十三章：附则

13.1合同解释权

13.2合同生效条件

13.3其他未尽事宜

合同编号______

第一章：合同总则

1.1合同目的

本合同旨在明确合肥工业学校（以下简称“发包方”）与承包方之间关于食堂承包经营的权利、义务和责任，确保双方利益，维护学校师生的餐饮服务需求。

1.2合同适用范围

本合同适用于发包方将学校食堂的经营权承包给承包方，包括但不限于食品供应、餐饮服务、设施设备维护等。

1.3合同的法律效力

本合同一经双方签字盖章后生效，对双方具有法律约束力，双方应严格按照合同约定履行各自的权利和义务。

第二章：承包方与发包方

2.1承包方资质要求

承包方必须具备合法的经营资质，包括但不限于餐饮服务许可证、食品安全许可证等，并保证在承包期间资质的有效性。

2.2发包方权利与义务

发包方有权监督承包方的经营活动，确保食品安全和服务质量。同时，发包方有义务提供必要的经营场所和设施设备。

2.3承包方权利与义务

承包方有权根据合同约定自主经营食堂，同时必须遵守国家法律法规和学校规章制度，保证食品卫生安全，提供优质服务。

第三章：承包内容与方式

3.1食堂承包范围

承包方负责学校食堂的日常经营，包括食品采购、加工、销售等全部流程。

3.2承包经营方式

承包方应采用现代化管理方式，确保食堂经营的高效性和规范性。

3.3服务标准与质量要求

承包方应根据国家和地方的食品安全标准，制定并执行食堂服务标准，保证食品质量和服务水平。

第四章：合同期限与续约

4.1合同有效期限

本合同自签订之日起有效期为____年，自____年____月____日至____年____月____日。

4.2续约条件与程序

合同期满前____个月，双方可根据实际情况协商续约事宜。承包方在合同期内表现良好，无重大违约行为的，享有优先续约权。

4.3合同终止与解除

合同期内，如一方违反合同约定，另一方有权解除合同。合同解除后，违约方应承担相应的违约责任。

第五章：费用与结算

5.1承包费用

承包方应按照合同约定向发包方支付承包费用，具体金额为每年人民币（大写）：______元。

5.2结算方式与周期

承包费用按学期结算，每学期开学前____天内支付。

5.3费用调整机制

如遇国家政策调整或市场物价变动等不可预见因素，双方可协商调整承包费用。

第六章：物资供应与管理

6.1物资采购与验收

承包方负责食堂所需物资的采购，并保证物资的质量与安全。所有物资必须经过发包方验收合格后方可使用。

6.2物资存储与管理

承包方应建立严格的物资存储管理制度，确保物资的安全与卫生。

6.3物资损耗与赔偿

因承包方管理不善导致的物资损耗，承包方应负责赔偿。

第七章：食品安全与卫生

7.1食品安全标准

承包方必须遵守国家食品安全法律法规，确保食品生产和销售过程符合食品安全标准。

7.2卫生管理规定

承包方应制定并执行食堂卫生管理规定，包括员工健康检查、工作服管理、厨房卫生等。

7.3食品安全事故处理

一旦发生食品安全事故，承包方应立即采取措施控制事态发展，并及时向发包方报告，配合调查处理。

第八章：设施设备与维护

8.1设施设备清单

发包方提供的设施设备清单附后，承包方应妥善使用和保管。

8.2设施设备使用与维护

承包方应合理使用设施设备，定期进行维护保养，确