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恒翔超市经营管理策

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恒翔超市经营管理策划

一、超市概况

恒翔超市位于（），是一个综合型的小超市，属于恒源超市在贵州福泉的分店之

一。超市经营理念：（

）

超市经营目的：（）

超市经营目标：（)

超市主要经营范围：（）

超市名称含义:（

）二、企业类型

以零售为主，批发为辅。

三、市场分析

（一）该超市现目前（

）

（二）与主要竞争对手优劣势对比

与之相邻的其他超市，相比

（）超市

优势：（1）品牌好（2）经营时间长,管理措施完善（3）营业员积极性高（4）采取多种

促销方式，如：会员卡、定期抽奖等（5）会员价较低（6）有一批固定顾客（7）货物品种齐全。

劣势：（1）针对校内学生，路程较远（2）平价较高（3）营业员素质较低（4）商品摆放不合理

（5）定期抽奖的不公开化。

（）超市：

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优势：（1）地理位置好，便利，人口流动量大（2）开店时间较长，有一批固定顾客(3)

管理措施比较完善

劣势：（1）价格偏高（2）货物不齐全，摆放不合理（3）服务质量较低，亲和力不好

（4）促销活动很少。

本超市：

优势：（1）以周边群众为经营主体，亲和力较强（2）以服务周边群众经营目的，容易得

到消费者情感上的支持（3）不是追求纯粹经济效益为目的，价格合理（4）促销活动相对较

多劣势：（1）经营管理者经验较少（2）需要从头建立质量可靠的供货渠道（3）

社会务工人员经营管理为主，工作人员流动性大，管理难度较大。

四、商品管理

包括商品的采购，商品的保管，商品的销售，以及积压商品的处理。

（一）、商品的采购主要分三种方式：

1、购销方式：超市的绝大部分商品都以此方式进货，容易造成商品的积压。

2、代销方式：有部分商品厂家或供货商愿意以代销方式与超市合作，此方式的优点是供

货商提供的是质量好，准备打响牌子的商品，这些商品大多是价廉物美，厂家想依托超市在人们

心中的信任度来提高自己商品的信任度，可退换货品，所以无风险，不会积压大量流动资金；缺

点是这部分商品大多是品牌效应不强。

3、联营方式：有少部分商品，超市和厂家以联营方式进行销售，即超市的电脑系统中记

录详细的供应商及商品信息，但不记录商品详细的进货信息。在结账时，超市财务部在每月协商

的付款日（或在双方认可的购销合同上规定的付款日）在“当期”商品销售总金额上扣除当初双

方认可的“提成比例”金额后，准时付款给供应商。此时联营商品的“换退货”及“库存清点”

的差异都是由供应商承担，不占用过多的流动资金。

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以上三种方式都涉及到采购货物的问题。采购什么货物是商品管理中极为重要的一环。如

果操作不当或失误，将直接影响到商品的销售成绩，并造成商品的积压，以致减少流动