DB14T 901-2024肉牛全混合日粮（TMR）制作与饲喂技术规程.docx

ICS65.020.20CCSB05

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山西省地方标准

DB14/T901—2024代替DB14/T901-2014

肉牛全混合日粮（TMR）制作与饲喂技术规程

2024-11-15发布2025-02-15实施

山西省市场监督管理局发布

目次

前言 II

1范围 3

2规范性引用文件 3

3术语和定义 3

4TMR制作设备 3

5TMR配方设计 4

6TMR制作原料 4

7TMR工艺流程 4

8TMR饲喂管理 5

参考文献 7

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件代替DB14/T901-2014《肉牛全混合日粮（TMR）生产与饲养技术规程》，与DB14/T901-2014相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下:

——更改了标准名称为《肉牛全混合日粮（TMR）制作与饲喂技术规程》；——更改了“全混合日粮”的定义（见3.1，见2014版第3章）；

——增加了不同类别原料制作TMR的要求（见6.2，见2014版5.2）；

——更改了“饲料原料的搅拌及添加”（见第7章，见2014版第6章）；

——删除了“化学与卫生指标评价”和“理论配方与实际产品吻合度评价”（见2014版第8章）。本文件由山西省农业农村厅提出、组织实施和监督检查。

本文件由山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。本文件由山西省农业标准化技术委员会（SXS/TC19）归口。

本文件起草单位：山西省畜牧技术推广服务中心、山西农业大学。

本文件主要起草人：侯东来、董志芳、韩静、李鹏、张婷、徐芳、张元庆、李博、刘晓妮、王栋才、李亚妮、靳光、程景、张丹丹、孙锐锋、李军。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2014年首次发布为DB14/T901-2014；——本次为第一次修订。

肉牛全混合日粮（TMR）制作与饲喂技术规程

1范围

本文件规定了肉牛全混合日粮（TMR）的术语和定义、TMR制作设备、TMR配方设计、TMR制作原料、TMR工艺流程、TMR饲喂管理。

本文件适用于肉牛全混合日粮（TMR）制作与饲喂。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13078饲料卫生标准NY/T815肉牛饲养标准

NY/T2663标准化养殖场肉牛

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

全混合日粮（TMR）

根据不同牛群的营养需要和饲养标准，将粗饲料、精饲料、矿物质、维生素和添加剂等饲料原料，按照日粮配方，在特定的设备内进行搅拌、充分混合而得到的一种混合均匀且营养浓度相对一致的日粮。以下简称“TMR”。

4TMR制作设备

4.1设备选择

4.1.1制作设备选用搅拌车。根据原料特性选择卧式或立式。卧式以拨草轮结构和搅龙结构为主，适用于比重较大、较松散、含水率低的小批量物料的混合，长干草比例不超过20%，若大量使用长干草时，需先破捆和预揉碎；立式以锥螺旋结构为主，适合含水率较高、粘附性好的物料混合，对长干草适应性好，切碎能力强。

4.1.2根据饲养规模选择搅拌车的箱体容量。200头以下选用4m3～6m3，200头～500头选用8m3~

10m3，500头～800头选用10m3～12m3，800头以上选用14m3～18m3，800头～1000头选用24m3~

32m3，1000头以上选用36m3～40m3。并至少配备一台备用设备。4.2设备维护

4.2.1不应有铁器、石块、包装绳等杂质混入，避免损伤TMR制作设备。

4.2.2定期校正TMR计量器具。

4.2.3定期检查叶片和传动部件等的磨损状况，及时维修或更换损伤部件。

5TMR配方设计

5.1设计依据

根据肉牛营养需要和饲料原料营养价值制作肉牛TMR配方，其中肉牛营养需要参照NY/T815执行。5.2配制原则

5.2.1适口性和饱腹感

肉牛日粮配制时必须考虑饲料原料的适口性，确保肉牛的采食量。同时，要兼顾肉牛是否能够有饱腹感，满