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2023年第40卷第1期
DOIDOI：：1010..1390613906/j.cnki.zjgj./j.cnki.zjgj.0101..002
借鉴“新会陈皮新会陈皮””发展经验
打造“常山双柚常山双柚””百亿产业
计明月杨波*
（浙江省常山县农业特色产业发展中心衢州324200）
“常山双柚”产业指常山胡柚、常山香全区陈皮地头收购价4～10元/kg。
柚。常山胡柚是常山县特有的地方柑橘品新会陈皮以创建国家现代农业产业园
种，系酸橙的栽培变种。原产于青石镇澄潭（2017年创建）为平台，以“大基地+大加工+
胡家自然村，据清康熙《衢州府志》记载，距今大科技+大融合+大服务”五大创新举措为抓
有600多年的栽种历史。常山香柚又名香手，实现了“小”陈皮造就“大”产业，产业园已
橙，是源于中国、兴于日韩，盛于常山的柑橘初步建成集绿色种植、精深加工、科研创新、
品种，其气味浓郁、芳香怡人，具有优异的加金融投资、仓储物流、电子商务、健康养生、文
工性能，适宜深加工产品开发，市场前景广化旅游、艺术博览等于一体的现代产业园。
阔。于2015年引入常山县种植，目前全县栽1.1“大基地”，实现绿色优质高效生产
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培面积近700hm，并建成全国最大的香柚种一是建成了产能200万株的良种苗木繁
植基地。育基地，二是种植规模较大，面积达6667
1新会陈皮发展模式hm2，三是80%的生产应用了新会柑标准化种
创新源于模仿，“新会陈皮”发展值得借植规程。
鉴。新会陈皮药食同源、存放三年以上方为1.2“大加工”，打通三产融合关键点
陈皮。新会陈皮生产销售一度衰弱，于1996新会有相关加工企业150多家，涵盖药
年跌至最低谷，加上黄龙病影响，新会柑总面食茶健四大系列100多个加工产品，加工产
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积仅剩133hm，总产值不足300万元。2010值超过70亿元，纳税超3亿元。
年新会区政府，通过品牌打造，二、三产先发1.3“大融合”，培育全产业链新动能
展推动一产的方法促进新会陈皮产业全面转新会建成陈皮村、小冈香等三产融合体，
型升级。到2022年全区新会柑种植面积达一、二、三产的产值分别达10、70和20亿元，
6667hm2（幼龄树较多），研发新会陈皮加工带动5000多人就业，年接待游客300万人次，
产品100多种，产业总产值达到100亿元以销售收入超8亿元。每年仓储投资陈皮1万t
上。核心区陈皮地头平均收购价23元/kg，以上、银行累计放贷15亿元。
收稿日期收稿日期：-0202--13
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浙江柑橘2023年第40卷第1期
1.4“大科技”，推动产业高质量发展2.2优化工作体系，组建三个中心
政府每年投入
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