小学道德与法治_吃饭有讲究教学设计学情分析教材分析课后反思 .pdfVIP

《吃饭有讲究》教学设计

一、教学目标

1.养成良好的个人卫生习惯，懂得餐桌上要尊老爱幼。

2.在餐桌上乐于做力所能及的事情，学会文明礼让。

3.通过正确洗手，知道饭前要洗干净手的科学道理。

二、教学重点通过正确洗手，养成良好的个人卫生习惯。

三、教学难点乐于做力所能及的事情，懂得餐桌上要尊老爱幼，学会文明礼让。

四、教学过程

活动一：小手不洗细菌多

1.看小朋友洗手视屏，看后说一说，你知道了什么?

2.出示：细菌图片，你有什么感受，打算怎么做?

3.出示小儿歌，读一读，做一做。

小结：

我们的手看起来很干净，放到显微镜下面，就会发现很多细菌，把手洗干净，

可以保障我们的身心健康。

活动二：我会把手洗干净1.指名学生演示一下平时是怎么洗手的。提问：同学

们，这样洗手会把手洗干净吗?出示不正确洗手后，手上也会残留细菌的科学图

片。你又有什么想法?2.播放视频：正确的洗手方法。

4.出示洗手六步法图示，学生看图读一读。

5.洗一洗，教师示范，指导学生把手洗一洗。在示范的基础上,小组学生实践

练习洗手方法。

6.就餐礼仪知多少。中国是礼仪之邦，让我们一起看看还有哪些吃饭的礼仪。

播放吃饭礼仪视频。端饭时，手不可以放到碗里;吃饭时，要用筷子或勺子吃;

吃完饭，要马上擦嘴。

小结：

掌握这些小窍门，我们就能把手洗干净啦!我们要做到每天坚持饭前便后要洗

手，每次都要把手洗干净。听故事《嘘，小声点》。

活动三：我在餐桌上

1观看吃饭视频

2.组织学生进行小组讨论。餐桌上，爸爸都做了什么?学生发言：帮助妈妈

摆放碗筷,扶爷爷先上桌就餐,公共场所讲卫生,文明礼让。提问:她为什么要这样

做?

3.启发学生思考，跟这样的学生一起吃饭，会有什么感受?

4.你知道在餐桌上，都有哪些礼仪吗?在公共场所要注意些什么?学生展开讨

论，如：长辈应该先上桌，吃自己门前菜，在公共场所吃饭要用公用筷子勺子给

人夹菜，不能在餐盘里挑挑拣拣……

5.听故事《嘘小声点》。

6.可以结合学生的发言，进行总结。

小结：

面对餐桌上的一些习惯，我们要学会辨别，对一些不良的习惯予以抵制。全

课总结：吃饭是一件大事，我们在做这件大事之前一定要讲究个人卫生，在餐桌

上要注意文明礼仪，每天都能健康、文明就餐。

学情分析：

一年级的小学生，整体看他们活泼好动，大多数尊敬师长，团结同学，对人有礼貌，热爱关

心集体，学习勤奋。但大多数同学都是独生子女，或多或少的有不良习气，部分学生对他人

的尊敬，对集体荣誉的珍惜趋于表面化，难于发现他人的优点，不会处理人际关系，在新学

期中应注意理论联系实际，让学生思想不断提高，自觉行动，形成良好的习惯。

效果分析：

吃饭是一件大事，我们在做这件大事之前一定要讲究个人卫生，在餐桌上要

注意文明礼仪，每天都能健康、文明就餐。

在教学中，教师更加关注学生行为习惯的养成，为了将本课学习内容与学生

的生活相结合，在本课的教学中我感觉还有一些需要改进之处。例如：平日有的

孩子挑食、偏食，就餐礼仪有待长期培养，迫切需要加强教育引导。因此我感觉

教学活动中对于学生的启发，还应该更加直观，应该让孩子们自己去寻找、发现，

触动他们自己去表达，才能在以后的生活中遇到相似的场景，向好的、积极的方

向去发展。

在道德与法治的教学中，能让孩子有快乐的生活体验，在体验的过程中渗透

好我们的品德教育和道德熏陶，才让孩子能够更好地生活、更好地成长。

吃饭有讲究教材分析

教材分析：

《道德与法治》课程的性质是以儿童的生活为基础，以培养品德良好、乐于探究、热爱

生活的儿童为目标的生活型综合课程。本册教材具有以下特点:

1、以学生的现实生活为基本线索设置主题。教材从学生的生活逻辑出发，选择与学生生

活关系紧密、切实需要的内容，按照一定的时空顺序整合起来，引导他们综合地学习和思考。

在立足于学生现实生活经验的同时，出适当关注他们对未来生活的需求。

2、突出养成教育的要求。通过持为指导，帮助学生养成良好的行为习惯。同时重视生态

道德教育和心理健康教育，为促使他们成长为德行良好人格健全的公民打下基础。

3、突出“活动性”和“做中学”的特点。通过创设活动情境，编写范例，设计思考问题，

为学生创造更为广阔的自主学习和实践的空间。

4、突出图画、图片在呈现教