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门类大类中类小类类别名称说明
指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的
谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰
13农副食品加工业
及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚
果等食品的加工
也称粮食加工，指将稻子、谷子、小麦、高粱
1311310谷物磨制
等谷物去壳、碾磨及精加工的生产活动
指适用于农场、农户饲养牲畜、家禽的饲料生
产加工，包括宠物食品的生产活动，也包括用屠
1321320饲料加工
宰下脚料加工生产的动物饲料，即动物源性饲料
的生产活动
133植物油加工
指用各种食用植物油料生产油脂，以及精制食
1331食用植物油加工
用油的加工
1332非食用植物油加工指用各种非食用植物油料生产油脂的活动
指以甘蔗、甜菜等为原料制作成品糖，以及以
1341340制糖业原糖或砂糖为原料精炼加工各种精制糖的生产活
动
135屠宰及肉类加工
指对各种牲畜进行宰杀，以及鲜肉冷冻等保鲜
1351牲畜屠宰
活动，但不包括商业冷藏活动
指对各种禽类进行宰杀，以及鲜肉冷冻等保鲜
1352禽类屠宰
活动，但不包括商业冷藏活动
指主要以各种畜、禽肉为原料加工成熟肉制
1353肉制品及副产品加工
品，以及畜、禽副产品的加工
136水产品加工
指为了保鲜，将海水、淡水养殖或捕捞的鱼类
1361水产品冷冻加工、虾类、甲壳类、贝类、藻类等水生动物或植物
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