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高中生研究性学习结题报告

广州市中学生劳动技术学校研究性学习登记表

课题名称：认识农作物及其可食用部分类型

参与学生：莫森朝彭家阳陆锡滋康牧昀黄鑫

指导教师：谢辅宇、陆伟文、周杰明、杨伟英

研究时间：2013.11.19--2013.11.20

课题名称：认识农作物及其可食用部分类型

学校中大附中

班别高二4

学生姓名莫森朝彭家阳陆锡滋康牧昀黄鑫

联系方式QQ：1067702***

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一、研究背景：

在大城市里的孩子并不了解农作物的生长情况和农业生产的技

术，对三农认识不多，更有甚者五谷不分，六畜不识，劳动能力和劳

动技术急需培养和学习。因此广州市中学生劳动技术学校30年来一

直坚持为广州市的中学生开设锻炼劳动能力，提高劳动技术，形成热

爱劳动的观念，普及三农知识为目的的学农综合实践活动。

在学农之余利用广州市中学生劳动技术学校丰富的生物资源和

该校长期农业生产实践积累的农生产设施设备和知识开展一系列的

课题探究活动，以激发学生对劳动积极性与生物学习的热情。所以我

们开始本课题的探究活动。

我们想要加深对平日里所见到、吃到的各种食物的了解，以此次

学农为机会，实地调查，拍照取样和品尝，结合植物学知识，探究我

们所食用的食物是来自作物的哪个组织、器官（根、茎、叶、花、果

实、种子），并对其了解分类。通过查找资料和咨询专家撰写研究性

学习的报告并向全班同学做汇报，接受大家的咨询和质疑。

希望能达成：学农，爱农，做农的传人。

二、活动目标

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1、本次探究通过实地考察农作物、了解其的名称及其生长情况、

了解农业生产的技术。

2、探究各种农作物可食用部位来自植物的哪一组织、器官，以

及其名称的由来，功能，价值和意义。

3、体验植物的魅力与神奇，感悟生命珍爱大自然。

三、活动实施的具体过程：

1、小组成员选取，指导老师进行课题的引入，并集合讨论课题

研究方向、范围与规划。选取调查小组组长和成员分工。

2、由指导老师带领我们小组成员实地考察广州市中学生劳动技

术学校农作物种植区（包括西作物区、水稻田、百谷圃、南作物区），

辨认农作物种类并近距离观察作物生长情况，果实的形态，可食用部

位。实地拍照、取样，并进行品尝农作物。实地考察31种农作物：

萝卜、沙葛、姜、大蒜、芥蓝、大头菜、芋头、高粱、水稻、花生、

辣椒、红皮萝卜、油菜、芋头、紫薯、向日葵、沙葛、小麦、大头菜、

茄子、南瓜、番茄、蒲瓜、菠萝蜜、黄蛋果、番石榴、火龙果、枇杷、

桑葚、香蕉、杨桃、柚子、释迦。在考察的同时小组成员充分感受田

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园风光。

3、讨论并查找相关资料（植物的器官、花的结构、果实的类型

及其对应的水果）、对其进行了解并对调查取样的农作物分类。小组

成员交流意见，提出疑问，并通过讨论得出初步的结论。

4、分组撰写调查报告。

5、补充调查广州市中学生劳动技校温室大棚种植的作物（番茄、

苦瓜、蒲瓜、小南瓜、茄瓜）并对资料进行录入。

6、询问有关专家，提出改进意见。

7、针对专家提出的意见进行讨论并完善报告。

8、小组成员分享并向班级汇报。

四、结果与评价

结果：了解了不同植物的可食用部位的组织或器官的名称。分析

其功能，作用和种类等。探究了农作物的进化发展过程、加深了对现

代科学在农业发展和农产品品质提升的重要意义的理解。

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小组成员受益匪浅，开阔视野，巩固和拓展了基本的

植物常识，体验了丰富的田园学农生活。

评价：在老师悉心的带领之下，冒着蛇与太阳的挑战，我们流着

汗