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第一课时
品一缕茶香·闻香识茶(东北师大版)四年级上
01学习目标内容总览02新知导入03探究新知05课堂练习06课堂总结07板书设计04知识拓展课后作业08
教学目动能力劳动精神劳动习惯与品质劳动观念能够培养认真、耐心、创新精神,在制作茶卡的活动中展现出积极动手制作,勇于融入自己风格特色的品质,成为有创新思维的公民。能在活动中激发团队合作精神,积极参与茶卡制作的活动,展现出个人风格、勇于创作的精神风貌,推动对茶的认识。学习茶文化的发展历程,从中感受茶的魅力,进而提升自己的赏析能力和品鉴能力,培养对茶的兴趣观念。在进行闻香识茶的活动时,需要具备信息搜集、分析和总结能力,能够在各式各样的茶卡风格选择合适自己的风格进行制作。
新知导入中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国对茶的发现和利用已有四千七百多年的历史,长盛不衰,传遍全球。中国素有礼仪之邦之称,茶文化的精神内涵通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯与中国的文化内涵和礼仪相结合,形成一种文化现象,同时也是一种礼节。你爱喝茶吗?你能分辨不同品种的茶叶吗?你知道茶具有哪些吗?你喝过同源茶吗?让我们一起闻香识茶,制作茶卡、泥塑茶具,配制同源茶,设计创意茶包,感受茶文化。在主题活动中了解和体验茶文化,领会茶道精神。
新知导入我知道茶具有这些:茶具是指用于泡茶、饮茶的器具,通常包括茶壶、茶杯、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶夹、茶漏、茶则、茶筒、茶巾、茶宠等,还有一些辅助茶具,如公道杯、滤网、茶船、茶海等。
新知导入
探究新知查一查1.资料准备搜集茶叶、茶文化等相关资料,将你们搜集到的资料用文字、图片、表格等方式记录下来。课前准备搜集资料方向提示:茶文化、茶艺、茶道、茶叶的品种、十大名茶,其他。
探究新知查一查课前准备2.工具材料准备请与小组同学商量一下,分头准备下面的材料带到学校为绘制茶卡做准备。
探究新知查一查课前准备制作茶卡材料清单(参考)序号名称图示用途参考数量1卡纸可用于制作卡片1包2剪刀用于剪出卡片形状1把3彩笔用于画卡片图案1盒4胶棒粘贴卡片等1个5茶叶用于体验、感受茶香若干种
探究新知说一说任务要求你闻过茶叶的香味吗?不同品种的茶叶香味是否一样?你能够通过闻茶香来识别茶的品种吗?闻茶香,辨茶叶,尝试给不同品种的茶叶制作茶卡。
探究新知任务要求茶卡制作任务要求表序号要素具体要求达成与否1种类制作的茶卡包含五个以上品种的茶叶是2内容茶卡内容包括茶叶的颜色、形状、气味等是3准确茶卡上内容正确、易辨识、绘制特点鲜明是4文字字体规范,书写工整易辨识是5规格方形尺寸不超过10cmx10cm,圆形直径不超过10cm是6设计茶卡经过精心设计,整体风格统一是
探究新知做一做任务实施第一步闻香识茶拿出从家中带来的不同品种的茶叶,仔细赏闻,辨别不同茶叶的香气,尝试通过茶香来辨认茶叶品种。与小组成员一起仔细辨认茶叶的颜色、形状、香味等。
探究新知做一做任务实施
探究新知做一做任务实施第二步观察思考仔细观察下列卡片,思考这些卡片在形状、颜色、内容上有何特点。你最喜欢哪一张?为什么?
探究新知做一做任务实施1.这些卡片在形状、颜色、内容上有何特点。形状特点:矩形。颜色特点:色彩丰富多样,大多为淡雅的素色,给人清新、自然的感觉。内容特点:包含了茶叶的图片、对茶的文字描述和茶具。2.你最喜欢哪一张?为什么?我最喜欢第二张,因为它具有较为齐全茶卡要素,既包含了茶具、茶的文字描述和茶田风景,图片颜色也清新自然。
探究新知做一做任务实施第三步讨论计划你们打算选取哪几种茶叶来做茶卡?你们打算做哪种风格的茶卡?下图可用作参考,希望能给你们一些灵感。
探究新知做一做任务实施1.你们打算选取哪几种茶叶来做茶卡?2.你们打算做哪种风格的茶卡?我们打算制作采用传统的中式设计元素,颜色以素雅的色调为主。在内容上,除了茶叶信息外还加入一些古诗词、茶文化典故的古典风格的茶卡。我们打算选取碧螺春、铁观音和大红袍来做茶卡。
探究新知做一做任务实施第四步分工制作本次活动需要的茶卡数量较多,团队合作能够让你们更好地完成任务,请你们讨论一下,明确每个人的任务并记录下来。
探究新知做一做任务实施人工分工表任务内容人员示例:制卡裁剪大小一致的卡纸李小瑞设计负责茶卡整体风格的设计与规划文小时文案为每张茶卡撰写独特的文案介绍黄小涛采购准备制作茶卡所需的材料采购清单胡小丽质检对制作完成的茶卡进行最后的质量检查齐小晨
探究新知说一说总结反思查看茶卡,确认品种、内容、规格与设计,对照“茶卡制作任务要求表“反思你们的作品是否符合标准,对照标准课后继续修改,达到你们最满意的效果。
知识拓展
知识拓展茶卡可以制作哪些类型呢?一、知识科普型:这类茶卡主要侧重于茶叶知识的传播。卡片正面可以展示茶叶的图片,吸引人们的注意力。背
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