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题目：年产58吨紫甘薯色素工厂工艺设计
目录
TOC\o1-3\h\z\u摘要 Ⅰ
Abstract Ⅱ
第一章文献综述 1
1.1国外紫甘薯色素发展现状 1
1.2我国紫甘薯色素市场现状 1
1.3紫甘薯色素的理化性质及功能 1
1.3.1紫甘薯色素的理化性质 1
1.3.2紫甘薯色素的功能 2
1.4天然色素的提取与纯化 3
1.4.1天然色素的提取 3
1.4.2天然色素的纯化 3
1.5天然色素生产设备 4
第二章紫甘薯色素提取工艺设计 5
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