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题目：年产3000吨柠檬酸发酵工厂初步设计
目录
TOC\o1-3\h\z\u摘要 Ⅰ
Abstract Ⅱ
第一章绪论 1
1.1柠檬酸的理化性质 1
1.2柠檬酸的应用 1
1.3柠檬酸的生产方法 2
1.3.1表面发酵法 2
1.3.2固态发酵法 2
1.3.3深层液体发酵法 2
1.4柠檬酸的生产现状 3
1.5柠檬酸国内的发展前景 3
第二章柠檬酸的生产工艺 5
2.1生产方法 5
2.2工艺流程 5
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