TGXAS-地理标志农产品金秀红茶及编制说明.pdf

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ICS67.140.10

X55

T/GXAS

团体标准

T/GXASXXXXX—2020

地理标志农产品金秀红茶

Agro-productgeograpchicalindications—Jinxiublacktea

(征求意见稿)

2020-XX-XX发布2020-XX-XX实施

广西标准化协会发布

T/GXASXXXXX—2020

前言

本文件按照GB/T17924—2008《地理标志产品标准通用要求》和GB/T1.1—2020《标准化工作导

则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由金秀瑶族自治县市场监督管理局提出。

本文件起草单位:金秀瑶族自治县农业农村局、金秀瑶族自治县市场监督管理局。

本文件主要起草人:

I

T/GXASXXXXX—2020

地理标志农产品金秀红茶

1范围

本文件规定了地理标志农产品金秀红茶的术语和定义、保护范围、要求、检验方法、检验规则、标

志、标签、包装、运输、贮存。

本文件适用于地理标志农产品金秀红茶。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8302茶取样

GB/T8303茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定

GB/T8305茶水浸出物测定

GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定

GB/T8314茶游离氨基酸总量的测定

GB/T17924地理标志产品标准通用要求

GB/T23776茶叶感官审评方法

GB/T30375茶叶贮存

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

NY/T5018茶叶生产技术规程

SB/T10035茶叶销售包装通用技术条件

定量包装商品计量监督管理办法:国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

金秀红茶Jinxiublacktea

在第4章规定范围内生产、采摘的茶树鲜叶,按照5.3进行加工,产品质量符合5.4要求的红茶。

1

T/GXASXXXXX—2020

4保护范围

广西壮族自治区金秀瑶族自治县现辖行政区域,见附录A。

5要求

5.1栽培

5.1.1品种

茶树优良品种及当地野生茶树群体种,如:白牛茶、东温茶、六巷古茶等野生茶树种。

5.1.2产地环境

土层

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