会议服务员的年终总结（精选3篇）.pdfVIP

会议服务员的年终总结（精选3篇）

会议服务员的年终总结篇1

20xx年X月X日XX大酒店接待了X司的会议，经酒店缜密安排，各部门精心布

置，使得酒店圆满完成了本次的接待任务，以下是在会议接待过程中餐饮部的工作

总结：

一、精心准备，搞好会议宴会接待。

在宴会接待上，这是我们酒店第一次接待这么大型的会议，我们酒店能够在会

议前做好接待准备这是值得鼓励和褒奖的。餐饮部能够发挥不怕苦不怕累的精神完

成这项艰巨的任务是值得大家坚持和发扬的。但在此同时，我们也要看到自己准备

工作不足的地方。例如：

1、人数的确定，以什么为标准，并制定合理方案。

2、水果饮料的准备，此项工作不太到位。

3、用餐过程中的杯具要及时补充。（例如用茶盅吃饭，是我们酒店准备工作

做的不到位的代表性表现）

二、合理安排工作人员，量化工作任务。

1、提前一天广泛动员全店员工，保证服务人员充沛。

2、促协调各部门员工积极参与，停休的调休，领班以上人员积极参与到一线

服务中。

3、如果有加班加点的员工，员工餐要做好伙食的具体安排。

三、抓住工作重点，督促各项工作完全到位。

1、各部门在认真搞好自己工作的同时也要注重部门间要相互配合，协助。完

成会议接待与宴会任务。2、我们要抓住自己工作的重点，要解决自己任务中的主

要矛盾，以便我们酒店的各部门以一个合理优化的部分组成一个强有力的整体。这

方面我们有不足的地方（例如：工程部不能及时调试和处理好音箱设备等，一度让

酒店的名誉处于尴尬境地。是有待改善的）。

四、加强员工培训，提高会议服务质量。

会议接待得成功与否，关键取决于服务质量的高低，而培训则是提升服务质量

的最根本的途径。我们应该加强自身接待会议的能力。如：

1、布置会场环境。

2、要求相关部门员工在会议接待过程中，准确了解和熟悉所接待会议的目

的、内容、会期、与会人员的构成情况。

总结会议虽然结束了，也通过这次会议积累了些经验，但也确实出现了一点不

足，我们将认真总结，并把积累的好的经验和做法贯穿于今后的会议接待工作中

去，也恳请各位领导能够给我们更多的能够吸取会议接待经验的机会。

会议服务员的年终总结篇2

20xx年是麻烦的一年，因为在这一年里，我遇上了太多的麻烦，犯下了太多的

错误！平稳的工作总是能被打破，工作中也总是被指出自己的错误！但是，20xx也

是成长的一年，麻烦给我带来了机会，亲手的实践加速了自己的成长。错误让我增

长了见识，看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自己的错误更是让自己清

晰的看见了自己的不足，这一年光是弥补自己的不足就已经让我手忙脚乱了！

但，在这样的代价下，我在工作中也变得更加顺利，能力也得到了提高……为

了记录这一年的成长和变化，我写下了这份年终工作总结，期待在总结过后自己还

能有新的收获。

一、个人的调整

在今年的工作刚开始的时候，我发现自己的坏习惯又开始了，在长假过后，不

仅在工作上，连心态上都变的懒散。虽然有幸得到领导的批评以此改变，但是我却

不能总是这样，在之后的工作中，我也总是以改变自己的这个坏习惯为目的去改变

自己。

二、工作成长

一年的工作，我们作为服务员的要求又有了新的提高。尤其是在xx月的礼仪培

训上，我们每个员工都要达到服务的礼仪标准，都要学会礼仪用语。这让我们头疼

了好一会！但是终究功夫不负有心人，我们成功的通过了考核。但是这不过是在内

部的学习而已，在真正的运用到实战之后，谁好谁坏一目了然，为此我们又以优带

差，互相学习，互相磨练，在X月X日的时候，成功的达到了领导们要求的，提升了

酒店的服务水平！

三、工作方面

作为酒店的服务员，我们负责的工作是多变的，仅仅一年的时间，我已经更换

了不少的职责。但是都是自己了解的工作，所以在接手后熟悉了一段时间后就习惯

了。但工作中也常因为一些细节的问题犯下迷糊，这些让我小心翼翼了很久，直到

自己习惯了工作，才变得顺利起来。

四、总结

服务员的工作虽然简单，虽然不是什么难事，但是确是酒店最基础的服务工

作，要是我们的服务没有过关，酒店的评价就会下降。作为酒店的一份子，我一定

会继续努力的提升自己，让自己无愧于X酒店员工的名号！

会议服务员的年终总结篇3

客房20xx上半年出租房间数14610间次,平均出租率47.9%，其中散客出租间数

7813间次,占出租房数的53.5%.长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的

41.3%.(其中服务中心105间次，占