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食堂供货安全责任协议书8篇

篇1

甲方（学校）：XXXX中学

乙方（食堂供货单位）：XXXX公司

鉴于甲方与乙方在食堂供货服务方面存在合作关系，为明确双方的权利和义务，确保食堂供货服务的顺利进行，特订立本协议。

一、协议目的

本协议旨在明确甲方与乙方在食堂供货服务中的安全责任，确保食堂供货服务符合相关法规和标准，保障学生的饮食安全和身体健康。

二、协议内容

1.乙方应保证所供应的食品质量安全，符合相关法规和标准的要求。食品应新鲜、健康、无毒、无害，并符合营养要求。

2.乙方应建立完善的食品质量控制体系，加强食品原料的采购、加工、储存等各环节的质量控制，确保食品质量安全。

3.乙方应定期对食品进行检验，并将检验结果告知甲方，确保食品符合相关标准。

4.乙方应保证食品供应的及时性和稳定性，确保食堂的正常运营。

5.乙方应积极配合甲方的检查和调查，如实提供有关情况。

6.甲方应监督乙方的食品质量控制体系是否健全，食品是否安全。发现食品质量问题，应及时通知乙方，并要求乙方立即进行整改。

7.甲方应定期组织对食堂进行安全检查，确保食堂环境符合相关要求。发现安全隐患，应及时通知乙方进行整改。

8.甲方应建立健全食品卫生管理制度，加强对食品采购、加工、储存等各环节的管理。定期开展食品卫生培训，提高食品卫生意识。

9.甲方应设立食品卫生管理机构或配备专（兼）职食品卫生管理人员，对食品卫生工作进行监督和检查。

10.甲方应制定食品卫生应急预案，确保在食品卫生安全事故发生时能够及时、有效地进行处理。

三、违约责任

1.乙方如违反本协议约定，导致食品质量不符合相关法规和标准的，应承担相应的法律责任。甲方有权要求乙方进行整改或解除合同。

2.甲方如违反本协议约定，未能履行监督和管理职责的，应承担相应的法律责任。乙方有权要求甲方进行整改或解除合同。

四、争议解决

本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均可向甲方所在地的人民法院提起诉讼。

五、协议生效与终止

1.本协议自双方签字盖章之日起生效。协议一式两份，甲乙双方各执一份。

2.本协议有效期为XX年，自生效之日起至协议期满之日终止。协议期满前XX个月，双方可协商续签事宜。

3.双方同意在协议终止之日起XX个工作日内完成交接工作。交接工作完成后，本协议即行终止。

六、其他约定事项

1.乙方在本协议签订后XX个工作日内向甲方交纳食品安全保证金人民币XX元整（大写：XX元整）。本协议终止时，若乙方无违约行为，甲方将保证金全额退还；若乙方存在违约行为，甲方有权根据违约情况扣除相应金额后返还剩余保证金。保证金不计利息。

2.双方同意本协议一式两份，具有同等法律效力。未尽事宜双方可协商补充。补充协议与本协议具有同等法律效力。

篇2

甲方（学校）：_________

乙方（食堂供货商）：_________

根据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就食堂供货安全责任达成如下协议：

一、协议期限

本协议自_________年_________月_________日起生效，至_________年_________月_________日终止。协议期限届满后，如需续签，双方应重新签订协议。

1.乙方应保证所供食品的质量和安全，确保食品符合相关标准和要求。

2.乙方应建立严格的食品安全管理制度，明确各级人员的食品安全职责，加强食品质量安全培训，提高食品从业人员的素质。

3.乙方应确保食品采购、加工、储存、供应等各环节的安全卫生，防止食品污染和变质。

4.乙方应建立食品进货验收制度，对进货食品进行认真检查验收，确保食品来源合法、质量可靠。

5.乙方应建立食品销售记录制度，对销售食品进行详细记录，包括食品名称、生产日期、保质期、销售去向等，以便追溯食品来源和去向。

6.乙方应定期对食品进行检查和检测，确保食品的质量和安全。

7.乙方应对食品进行严格的包装和标识，确保食品的包装符合相关标准和要求。

8.乙方应建立食品安全应急预案，对可能出现的食品安全问题进行及时有效的处理。

三、违约责任

1.乙方如违反本协议规定，甲方有权要求乙方承担相应的违约责任。

2.乙方因违约给甲方造成损失的，应当赔偿甲方的全部损失。

3.甲方如违反本协议规定，乙方有权要求甲方承担相应的违约责任。

4.甲方因违约给乙方造成