农产品成本调查主要指标解释 .pdf

农产物成本查询拜访方案

§目的意义

农产物成本是农产物价值的重要组成局部，在市场经济条件下，及时、准确地了解和掌握农产物的出

产成本程度，对于制定合理的农产物价格与畅通政策，加强农业宏不雅调控，科学有效地组织指导农

业出产，优化农业出产布局，促进农业出产的稳步开展，具有十分重要的意义。

§指标解释

一、查询拜访面积。查询拜访面积按出产单元和农户所查询拜访品种当年实际种植面积计算，不

按耕地面积、收获面积和方案播种面积计算。如遇灾害全部或局部改种其它作物，那么按各种作物实

际种植面积计算。间作、套种的作物按各种作物占有面积折算，不要多算或少算。多年生作物〔如苎

麻、甘蔗〕按当年留存的可收面积计算。在核算时要注意以下几个问题：

〔一〕多茬〔季〕作物的核算问题。种植业产物要“按每亩每茬〔季〕计算〞。有的品种，如桑

蚕茧、有的地域甚至一年三茬〔春茧、夏茧、秋茧〕。对于一年多茬的，在填报农本查询拜访表时，

不克不及将几茬的成本数据累加填列，而应当将几茬的数据按茬数平均后填列〔一般可彩简单平均方

法〕。茬与茬之间产量、生持久、费用和用工情况相差较大，可按产量或发展天数加权平均。如两茬

作物，应当将两茬的各项指标相加后除以2；三茬作物相加后除以3，其它依此类推。注意，多茬作

物是指一年可以收获屡次、且收获期间隔时间相对较长的作物，与日常所说的一茬意义并不完全一样。

象韭菜那样随割随长，收获期间隔很短的作物，一般不作为多茬品种处置。此刻温室技术畅旺，许多

蔬菜品种一年可以发展和收获屡次，有应季蔬菜，还有反季蔬菜等，这种情况一般应作为多茬〔季〕

作物处置，也就是说其产量、成本和费用均按每茬〔季〕别离核算，年终计算出其平均每茬〔季〕的

成本收益数据，但不克不及加总。

〔二〕套种、间种作物面积和产量核算问题。套种、间种是指在一种作物生持久间同时或先后种

植其他作物，以充实操纵气候和地盘条件的一种耕作方法。套种、间种作物的种植面积，一般别离按

不同作物别离所占的耕地面积比例计算。如棉麦套种一亩地，此中小麦占地约为60%，棉花占地约为

40%，那么小麦种植面积按0.6亩计算，棉花种植面积按0.4亩计算。套种、间种期间共同发生的费

用，按两种作物面积或发展天数分摊。

二、主产物产量和主产物产值。这两项指标是农本核算指标体系中最重要的指标之一。

〔一〕关于主产物产量。按照农本工作的特殊性，主产物产量，粮食按原粮计算，此中大豆按

去豆荚后的干豆计算；薯类按鲜薯计算；棉花按皮棉计算；花生按带壳干花生果计算。实际工作中要

注意以下几方面的问题：

1、产量计算单元。2001年开始，全国农本查询拜访使用新的查询拜访表，所有数量指标一律采

用公斤核算，在填报查询拜访表时应注意这一点。

2、产量计算尺度。这个问题在东北地域填报玉米产量时尤应注意。由于东北玉米含水量大，其

实际水份远超过国家规定的安然水份，计算产量时应按水份折算公式将实际产量折算为尺度水份计算

的产量。折算公式为：实际产量×〔1—实际水份〕/〔1—尺度水份〕。例如，黑龙江某县平均一亩玉

米实际产量为600公斤，实际含水率为20%，国家规定的尺度水份为14%，那么折算成尺度水份的产

量为600×〔1—20%〕/〔1—14%〕=558公斤。注意，玉米产量应按尺度水份折算，但产值不克不及

变更，即按农民出售玉米后实际得到的产值计算，而不克不及按照尺度水份的价格来核算产值。

3、产量不要过于偏离社会程度。由于查询拜访样本设置不尽合理，而导致主产物产量明显偏高

或偏低，与社会平均程度相差较大，核算时要注意调整。

〔二〕关于主产物产值。主产物产值是指主产物通过各种渠道出售后所得到的收入和自食自用局

部折价计算的收入之和。自食自用的产物原那么上都要按照市场平均价格计算。对于出产过程和发卖

过程底子完结的产物，这一项比较容易核算。但对于一些产物，尤其是上报直报查询拜访表时，由于

地域的差别，总会呈现上报截止日期之前产物出产过程没有完全结束或者产物发卖过程尚未开始，这

就给产值的核算带来必然困难。实际工作中要注意以下几方面的问题：

1、有市场价格的，按照当时市场价格进行核算；

2、签订了购销合同的，按合同规定的价格核算；

3、市场上没有交易价格或采价很困难的，按上年价格结合当时形势进行预测，按预测价格核