适用于高尿酸血症和痛风患者的固体饮料及其制备方法[发明专利] .pdfVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN105831541A

(43)申请公布日2016.08.10

(21)申请号201610113286.3

(22)申请日2016.02.29

(71)申请人武汉华康臣生物科技有限公司

地址430000湖北省武汉市经济技术开发

区高科技产业园8号楼

申请人青鼎木（武汉）生物科技有限公司

(72)发明人刘志伟高延辉

(74)专利代理机构北京挺立专利事务所(普通

合伙)11265

代理人叶树明

(51)Int.Cl.

A23L2/39(2006.01)

A23L33/00(2016.01)

权利要求书1页说明书3页

(54)发明名称

适用于高尿酸血症和痛风患者的固体饮料

及其制备方法

(57)摘要

适用于高尿酸血症和痛风患者的特殊医学

用途配方食品，由药食两用植物及其提取物和营

养强化剂复配而成的一种颗粒剂或粉剂固体饮

料。含有青木瓜超微粉、香蕉皮提取物、青茶提取

物、地瓜藤提取物、葛根提取物、茯苓提取物、荷

叶提取物、栀子提取物、山楂提取物、甘草提取

物、甜叶菊提取物、低聚木糖、磷酸氢二钾、碳酸

氢钠、维生素C、烟酰胺。本发明主要针对高尿酸

血症和痛风患者的嘌呤代谢紊乱特点，以本品所

含有的特殊生理活性物质和针对性微量营养素，

改善高尿酸血症和痛风患者体内蛋白质代谢、嘌

呤代谢、脂质代谢等复杂的生化代谢过程，间接

A

1抑制尿酸合成，促进排酸、维护机体酸碱平衡等

4

5营养功能。

1

3

8

5

0

1

N

C

权利要求书

CN105831541A1/1页

1.一种适用于高尿酸血症和痛风患者的配方食品，其特征在于，由如下质量配比的物

质组成：

青木瓜超微粉10-15份、香蕉皮提取物3-8份、青茶提取物2-5份、地瓜藤提取物5-10份、

葛根提取物1-5份、茯苓提取物0.1-0.5份、荷叶提取物0.5-3份、栀子提取物0.5-3份、山楂

提取物0.7-5份、甘草提取物0.5-6份、低聚木糖1-5份、磷酸氢二钾0.02-0.5份、碳酸氢钠

0.05-0.2份、抗坏血酸钠0.1-0.9份、烟酰胺0.05-0.5份；上述所称的提取物，均为水溶提取

物。

2.一种适用于高尿酸血症和痛风患者的配方食品的制备方法，具体包括以下步骤：

在30万级以上洁净车间环境下准确称取青木瓜超微粉10份、香蕉皮提取物3份、青茶提

取物2份、地瓜藤提取物5份、葛根提取物1份、茯苓提取物0.3份、荷叶提取物0.5份、栀子提

取物0.6份、山楂提取物1份、甘草提取物2份、低聚木糖1.5份、磷酸氢二钾0.02份、碳酸氢钠

0.05份、抗坏血酸钠0.1份、烟酰胺0.05份；上述所称的提取物，均为水溶提取物；

过80目筛网，再三维混合均匀，按配方量定量罐装、密封；

检测其水分、黄酮类化合物总量及微生物指标，合格后即为成品。

3.一种适用于高尿酸血症和痛风患者的配方食品的制备方法，具体包括以下步骤：

在30万级以上洁净车间环境下准确称取青木瓜超微粉15份、香蕉皮提取物6份、青茶提

取物3份、地瓜藤提取物7份、葛根提取物3份、茯苓提取物0.4份、荷叶提取物2份、栀子提取

物1份、山楂提取物3份、甘草提取物4份、低聚木糖3份、磷酸氢二钾0.3份、碳酸氢钠0.5份、

抗坏血酸钠0.4份、烟酰胺0.1份；上述所称的提取物，均为水溶提取物；

过80目筛网，再三维混合均匀，按配方量定量罐装、密封；

检测其水分、黄酮类化合物总量及微生物指标，合格后即为成品。