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蔬菜配送商业计划书

篇一：蔬菜配送创业计划书

创业计划书

第一章中心简介

简介：

蔬菜配送中心地处合肥市，选址于东南边的一环和二环

之间，是一家前期专注于向中小餐馆和个人的专业配送蔬

菜的中心。宗旨：永葆安全、便捷、优质、价廉的蔬菜配

送服务经营理念：提倡安全、健康、绿色的蔬菜消费理念展

望未来，蔬菜配送市场是一块前景庞大的空白市场！

1.租赁店面、冷冻库租金1.5万元/年/套

购买东风牌汽车、保鲜设备汽车2万元/辆保鲜设备2

万元/套

购买办公设备共计1万元

创业资金筹备情况：申请贷款和父母资助

第二章市场前景

随市场经济的竞争和社会的进步,城市人生活节拍加速,

时间观念愈来愈强,简化事务、方便消费,使蔬菜配送逐渐成

为蔬菜消费社会化的需要.

因此蔬菜配送市场是一块庞大的市场！

第三章市场机缘

一、市场特征

首先，以农为主，立足安徽，面向全国，合肥百大周谷

堆市场作为华东地域最大的农产品集散中心、具有价钱平稳、

交通便捷、服务周到、收费低廉等优势，使市场辐射范围不

断扩大，场内农产品平均日成交量近750万千克、成交额

4700多万元，并形成了“买全国、卖全国”的流通局面，

成为区域重要的农产品集散中心、价钱形成中心、信息发布

中心，作为华东地域的“大菜篮子”，合肥百大集团周谷堆

市场为推动农产品大流通，丰硕城市农副产品供给等方面发

挥着重要作用。

二、细分市场：餐馆和个人

细分市场理念:带来现金流和利于蔬菜配送

餐馆市场细分：1.餐馆细分：分为大型餐厅和中小餐馆

大型餐厅：虽然蔬菜的消费量相对较大，可是其账期

一般在有一个月以上，影响现金流的运转。（成立关系，但

不首选）

中小餐馆：它是进入市场的首选。众多的中小餐馆主要

散布在北路，子路，及东路、西路等路道两边，有利于蔬菜

的集中配送服务。

3、蔬菜配送市场竞争状况

批发市场现状：

优势：1、从蔬菜原产地直接进货，货源充沛，价钱廉

价。2、经营规模相对较大，从事蔬菜批发，市场经验丰

硕。3、有固定的蔬菜批发客源和销售模式。

劣势：1、距离消费市场较远，远离消费人群。

2、为便于采购，批发商常常经营单一的品种，菜品不

够丰硕3、经营模式为个体经营，无益于吸取资金，做大

做强。农贸市场现状：一、菜品齐全，但新鲜度不够，且

菜价较高

二、采购本钱高，需要在农产品交易市场进货

第四章市场战略

稳扎稳打，稳扎稳打！

让人们足不出门，就可以实现安全、新鲜的蔬菜配送抵

家！

第五章物流配送

一、公司拟以仓库（中转站）为据点于内进行蔬菜的寄

存,对外进行快速配送。在这个环节里，在具体的运输需求中，

必要时借用第三方力量，即如小型个体运输户，与之签约，

负责相应的运输工作，此本钱短时间内较小，也省人力。可

是最为稳妥的解决方案就是自购车，组建自己的运输团队，

形成具体的运输体系，就可以够随时自由而准确的对客户的

需求进行有针对性的快速配送。这样就可以够按照片区进行

更有效的配送，节省运输本钱和人力本钱。考虑到初建现金

流并非丰裕，前期以购买两辆小型运输车为宜，但可按照具

体市场需要做出修改也可以综合考虑借用第三方运输力量

服务。

二、市场运作中，在采购、销售方面以获取普遍的业内

信息与人际资源，运营前景远大。

3、配送程序

（1）集货

将分散的或小批量的货物集中起来，以便进行运输、配

送的作业。

（2）配货

利用各类拣选设备和传输装置，将寄存的货物，按客户

的要求分拣出来，配备齐全，送入指定发货区（地址）。

（3）配装

配装可以大大提高送货水平及降低送货本钱，同时能减

缓交通流量过大造成交通堵塞，减少运次，降低空气污染。

（4）送达服务

要圆满地实现运到货的移交，并有效地、方便地处置相

关手续并完成结算，还应当讲究卸货地址、卸货方式等。