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2023关于酒店营销策划方案合集五篇
酒店营销策划方案篇1
主题文化营销
主题文化是指导消费者购买行为深层次的东西,它自觉或不自觉地
影响着人们在餐厅中的消费行为和内容。主题文化以主题产品为载体,并通
过礼仪、制度、行为方式、消费程序、由颜色和声音形成的文化氛围等其它方式
表现出来。作为更高层次的主题营销方式,主题文化营销的重点不再是具体的产
品或某一个品牌,而是主题中所含的文化。其根本目的是在了解某种文化对顾客
消费行为的影响的基础上,通过精心设计的主题产品和适当的主题促销活动去满
足人们内心的愿望和需要,使顾客与餐厅经营者达到一种心灵上的共鸣,顾客在
消费过程中获得的不仅是一种物质利益的获取,更有一种文化的交流和精神的愉
悦。
主题文化营销面临的核心问题是餐厅如何与顾客达成文化和谐从而走进顾
客的心,这实际上是文化亲和力问题。餐厅大致可通过以下三条途径提高文化
亲和力:
(l)主题文化内涵的深度挖掘
主题本身就是一种文化,选择了某项主题,就是选择了经营某种文
化。文化营销策略的实施要求这种文化不仅仅体现于产品本身,更应体现在
餐厅价值链的全过程。因此,餐厅应在实现产品差异化的基础上,注重更深层次
的文化内涵的培养,科学和艺术地挖掘文化,在市场调研与预测、市场定位、产
品开发、定价、渠道选择、促销、提供服务等各
个流程中均主动进行文化渗透,提高文化含量,以文化为媒构建餐厅与顾客
及社会公众之间全新的利益共同体关系。
(2)主题品牌文化造势
在成功塑造主题品牌的基础上,餐厅还必须善于借用文化的力量渗
透造势,如通过热心公益事业、发布公益广告、积极投身环境与生态保护、
开发绿色产品、推崇绿色服务等措施树立起良好的社会形象,用文化的感染力和
高尚文化的亲和力获得公众的信任,进而获得认同。
(3)内部营销文化创新
文化是依赖餐厅员工的服务活动来引渡和传播的,从这个意义上来说,员工
是主题文化的重要载体之一。因此,餐厅只有做好为内部员工服务的工作,运用
文化力量,影响和感化员工,建立全员文化营销意识,才能为餐厅有效地开拓外
部市场提供可靠的后盾。主题餐厅是时代的产物,作为,一种新型的餐饮经营业
态,主题餐厅在未来将会得到进一步的发展。鲜明的主题特色和浓厚的文化内涵
将是主题餐厅永恒的追求,主题餐厅应理性地运用主题产品营销、主题品牌营销
和主题文化营销的市场策略,创造生存的条件和发展的优势。
酒店营销策划方案篇2
一、外场
1、升国旗:10月1日早上八点举行升国旗仪式,全体人员参加,李总致
词。可以起到三个作用:庆祝国庆、对外宣传,塑造良好形象、增加酒店各部
门同事之的凝聚力。
2、门口灯笼四个:10月1日到10月5日贴“庆祝国庆”;10月6日
到10月10日贴“中秋快乐”
3、彩旗:10月1日到10月10日在酒店前马路边上50米内插彩旗,
上面印有酒店的标志和名称。可以引起行人注意,达到宣传的效果。
4、横幅:①9月29日到10月10日和五一期间一样,在主要交通路口
挂横幅,内容:准四星苏沂乐乡大酒店欢迎您(附有地址电话)。主要目的吸
引国庆期间游客和过路客人。②10月1日到10月10日酒店门口挂宣传横
幅。横幅内容为:庆国庆、迎中秋隆重推出中秋团圆宴。
5、传单:印有适量关于中秋团圆宴会的传单,在国庆前和国庆节期发放,
特别是国庆期的婚宴,能起到很大的作用。
二、大堂
1、大厅10月1日到10月10日国庆期间做两块大堂立牌:①普天同
庆,迎四海宾客;合家团圆,品乐乡佳肴;②团圆宴价格标准(内容见样本)
2、电脑显示屏:视频展示酒店的大厅、客房、餐厅以及菜肴等。内容为摄
好的图片资料,最好加入文字宣传。
3、前台10月1日到10月10日,前台放两个果盘:一个里面放糖果另
一个放瓜子(质量要好一点的),如果可以的话不要放瓜子可以放一些月饼。4、
客房①10月1日到10月10日期间,客人只要入住房间送水果和月饼各一
份。②10月1日到10月10日期间,客房电视自办频道播放自办节目,宴
传酒店以及国庆中秋期的酒店各项优惠活动。
三、餐厅
1、10月5日到10月7日,酒店推出
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