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腊八节是国家法定节假日吗
腊八节是法定节假日吗
不是
腊八节并不是一个全国性的法定节假日,因此不会放假。
虽然腊八节是中国的传统节日,有着悠久的历史和文化背景,但是它并没有
被国家法定为必须放假的节日。
腊八节和谁有关
腊八节与释迦牟尼有关。据民间传说,释迦牟尼成佛之前,绝弃王室享乐,
苦行修道六年,感饥饿疲乏,昏倒在地,这时有牧女见状,用杂粮掺以野果熬粥
供养,释迦牟尼吃了后,体力恢复,菩提树下静坐沉思,于腊月初八悟道成佛。
从此佛教沿袭成俗,用干果、杂粮煮粥供佛斋僧,这天就是腊八节。
腊八节和小年差几天
腊八节通常是在农历十二月初八,而小年则是在农历十二月廿三或廿四。因
此,腊八节和小年之间相隔了大约15-20天。
腊八节需要回家吗
腊八节是否需要回家取决于个人的情况和安排。腊八节是一个传统节日,通
常会有家庭聚会和庆祝活动,因此很多人会选择回家与家人团聚。然而,如果个
人因为工作或其他原因无法回家,也可以通过其他方式庆祝腊八节,例如与朋友
聚会或自己熬制腊八粥等。
腊八节的风俗
1、腊八粥
腊八粥营养价值丰富,暖胃驱寒,所以腊八这一天喝腊八粥是必须的。
2、腊八豆腐
安徽省有晒制腊八豆腐的习惯,这一天把小黄豆做成豆腐,切成块,中间挖
洞放盐水,在太阳下烤晒,慢慢晒干,味道入口松软、味咸带甜,非常好吃。
3、腊八面
陕西省一带,用豆类、面做原料,面做成韭叶面,红豆提前一晚泡水,第二
天熬汤把豆子煮熟,用中火煮面。面煮好后放葱花有泼面,这就叫腊八面。
4、腊八醋
腊八醋,传统腊八节习俗。在腊八这天用醋泡大蒜的习俗,名“腊八醋”。
腊八醋,要泡到大年初一,初一吃饺子,要吃素饺子,取一年素素净净之意,蘸
腊八醋吃,别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正,而且久放不坏。
5、腊八蒜
一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天
有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是
华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。泡腊八蒜是一道主要流行于华
北地区的传统小吃,是腊八节的节日食俗。腊八蒜材料其实非常简单,就是醋和
大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶
子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中
的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。
6、吃冰
腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成
碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。
7、麦仁饭
西宁腊八节并不喝粥,而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁,与牛羊
肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬。青海传
说中说,农历十二月八日是释迦牟尼的成道之日,成道前有牧羊女献乳糜,用香
谷及果实造粥供佛,那粥就是麦仁粥,成了后来青海的“腊八粥”。后人根据这
种做法,在青海人的饮食里造了这味饮食。也开始在餐馆里流行。
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