常见老年疾病护理—营养不良PPT课件-图文.pptx

常见老年疾病护理营养不良

评估与观察要点4321了解患病及用药情况评估意识状态、吞咽能力、进食情况，饮食习惯、排便情况及活动能力。可参照评估量表筛查营养风险(附录F老年人营养不良风险评估表),评估心理。社会支持情况及对营养治疗的按受程度

护理要点提供良好的饮食环境，保持室内空气清新提供清淡、细软及多样化的食物协助超重或肥胖者控制体重，提供奶、鸡蛋，瘦肉及豆制品等优质蛋白，减少动物油脂、高脂奶品及动物内脏等摄入，多吃蔬菜、水果经口摄入不足者，调整饮食结构，增加食物摄入量，心肺肝肾功能正常者，基础补水量应为30ml/(kg.d).必要时遵医嘱给予肠内营养或肠外联合肠内营养吞咽障碍者给子相应护理措施（详见5章进食训练）

指导要点注意事项1.告知营养不良的原因、危害及预防措施。2.指导居家年地省及照炉者正确制作和保存鼻何饮食的方法。1.误吸高风险者，床旁宜备负压吸引设备，做好防误吸的相关措施。2.社区可预约家庭出诊或门诊进行胃管的更换及维护，

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