化工原理实验下：教学大纲.doc

化工原理实验

教学大纲

化工原理教学实验中心

二O一六年三月

目录

化工原理实验教学大纲

化工原理实验内容一览表

化工原理实验原材料及仪器消耗一览表

《化工原理实验》教学大纲

课程编号：B1007272

英文译名：ExperimentofChemicalEngineeringPrinciples

课程性质：普通课程

适用专业、年级：化学工程与工艺、轻化工程、生工、食品科学、化学制药、药物制剂、

建筑环境与设备工程、环境工程、高分子材料、无机材料、应用化学、

自动化、测控技术与仪器等专业以及成人教育学院有关专业，三年级

开课系及教研组：化学工程系化工原理教学实验中心

学分数：2

总学时数：60理论课学时：24实验学时：36

要求先修课程：现代基础化学、物理化学、高等数学、工程数学、电工、化工自动化及仪表。

教材（实验指导书）：《化工原理实验》，史贤林，田恒水，张平，华东理工大学出版社。

参考书：《化工原理》，陈敏恒、丛德滋、方图南、齐鸣斋编，化学工业出版社。

本大纲制定人：史贤林

审定人：

本课程的性质、目的和任务

化工原理实验是一门以化工单元操作过程原理和设备为主要内容、以处理工程问题的实

验研究方法为特色的实践性课程。它在培养学生的工程能力，创新思维和创新能力方面起着重要的作用。通过本课程的学习，应使学生掌握应用化工原理和有关先修课程之所学知识，正确地处理工程问题的综合能力，培养学生实事求是、严肃认真的工作态度和团结协作的工作作风。

通过化工原理实验课程的学习，应使学生在下列几个方面的能力上得到较好的培养和锻炼：（1）掌握处理工程问题的基本实验研究方法，即数学模型法和因次论指导下的实验研究方法，灵活地应用这些方法研究处理各种化工工程问题的能力；（2）分析和解决化工工程问题的综合能力：包括合理地规划实验的能力；正确地选择设备和设计流程的能力；正确地选择和使用工程测试仪表的能力；实验动手能力；化工单元过程和设备的操作及分析能力；正确处理实验数据的能力；（3）对实验结果进行正确分析、讨论和总结并用简明的文字和适当的图表撰写实验研究报告的能力；（4）工程创新能力。

教学基本要求

化工原理实验课分实验理论和实验操作两部分教学内容。

绪论（1学时）

化工原理实验的特点工程实验与基础学科实验的区别，工程实验必须具有的功能：由此及彼、由小见大。

教学内容和教学方法实验方法论、数据处理、工程测试技术、典型的化工单元操作过程和设备的操作及分析、特性参数的实验测定。

基本实验要求实验预习（实验理论）、实验操作、计算机处理数据、实验报告

工程问题的实验研究方法论（8学时）

因次论指导下的实验研究方法流体流动阻力问题的研究方法、因次分析理论、因次

分析方法的一般步骤及应用举例。

数学模型方法物理模型、数学模型、模型参数的估值—最小二乘法，数学模型法的应用举例。

过程分解于合成方法间壁对流传热过程

变量分离方法

过程参数综合方法

直接的实验研究方法

2、实验规划与实验数据处理（10学时）

实验规划实验规划的重要性，实验规划方法。

实验误差的基本概念真值与均值，误差的表示方法，误差的分类。

实验数据处理方法列表法、图示法（座标分度比例的确定）、数学函数法。

计算机上机数据处理

3、流体压力、温度、流量的工程测量技术及常用仪表（5学时）

压力测量技术及常用仪表

液柱式压力计：U型（倒U型）液柱压力计、单管液柱压力计

弹簧式压力计：弹簧管压力计、膜式微压计

应变片式压力传感器

压力计的选择、测压点的选择、压力计的安装和使用。

温度测量技术及常用仪表

玻璃液体温度计

热电偶

热电阻

温度计的选择、标定和校正；温度计的安装。

流量测量技术及常用仪表

速度式流量计：孔板和文丘利流量计、转子流量计、涡轮流量计

体积式流量计：湿式气体流量计、皂膜流量计

质量式流量计：质量流量计

流量计的选择、校正、安装和使用。

4、流体流动阻力摩擦系数的测定（5学时）

实验内容：在管壁相对粗糙度ε/d一定时，测定流体流经直管的摩擦阻力，确定摩擦系数λ与雷诺数Re之间的关系：测定流体流经阀门或弯头及其它管件时的局部阻力系数ξ。

要求掌握用因次分析法处理管路阻力问题的实验研究方法，并规划组织实验测定λ和Re；掌握管“平衡阀”的功能和用法；熟悉各种压力计、流量计的正确使用方法。

5、离心泵特性曲线的测定（4学时）

实验内容：测定一定转速下的离心泵特性曲线

要求熟悉离心泵的结