种植资源利用芳香油植物.ppt

白兰花(MicheliaalbaDC):木兰科、含笑属采收与加工：早晨6~9时采收微开的花朵，花朵采收后必须薄层放置，避免发热变质。叶在植株生长旺季时进行采摘。采用低温浸提法制取浸膏和精油，叶也可用常压直接蒸馏法提取白兰叶油。资源开发：白兰花的花、花蕊、叶都含有芳香油，主要用于化妆品，香皂用香精。白兰花可熏制茶叶，花、根皮可供药用。是南方重要的园林观赏树种，北方常作温室观赏。第31页,共45页，星期六，2024年，5月

檀香(SantalumalbumLinn):檀香科、檀香属形态特征：半寄生性常绿小乔木，单叶对生，椭圆形至卯状披针形，根具吸盘，附着于寄主根上。花期4~11月，圆锥花序顶生或腋生；核果肉质球形、黑色。第32页,共45页，星期六，2024年，5月

檀香(SantalumalbumLinn):檀香科、檀香属分布与生境：原产印度，1962年引入我国广东。适宜生长在炎热、潮湿、强光照的环境里。不能独立生活，生长需要适宜的寄主植物，若无寄主植物，在短期内就会停止生长，直至死亡。原产地可供寄生的不下200多种，如闹荚合欢、木麻黄等。我国以长春花、南洋楹、黄钟花、毛羊角等为寄主。第33页,共45页，星期六，2024年，5月

檀香(SantalumalbumLinn):檀香科、檀香属资源开发：檀香油香味持久，独具东方香韵，是良好的定香剂，是配制高级檀香型香精不可缺少的原料，广泛用于化妆品，香皂之中。医药上用其干燥心木，有理气，温中，和胃，止痛的作用。也可作园林观赏。采收与加工：树龄在30年以上方可砍伐利用。砍伐后要经过一段时间的自然干燥，然后切成薄片或粉碎。加工时采用水中蒸馏法提取精油。第34页,共45页，星期六，2024年，5月

花椒(ZanthoxylumbungeanumMaxim)芸香科、花椒属形态特征：落叶小乔木或灌木。枝具宽扁而尖锐的皮刺或瘤状突起。小叶5~9,卵形至卵状椭圆形,先端尖,基部近圆形或宽形,细锯齿,有透明腺点,叶柄具窄翅。圆锥花序顶生，种子圆卵形。第35页,共45页，星期六，2024年，5月

花椒(ZanthoxylumbungeanumMaxim)芸香科、花椒属分布与生境：除东北和内蒙古少数地区外，各地广为栽培，主要集中于陕西、河北、河南、山东和四川等省。喜温暖气候，不耐严寒。喜较干泠气候及肥厚湿润的钙质壤土，在酸性、中性土上也能生长。采收与加工：选晴朗天气进行采摘，采后果实要摊开晾晒，晒干后装袋保存。加工时用水蒸气蒸馏法提取精油。资源开发：花椒既是重要的调味香料，又是油料经济树种。果实、鲜叶可用做食品调味香料；种子可提取脂肪油，用于制肥皂和油漆；果实和根还可供药用；其精油是调制熏衣草型香料的原料；还可用于宅旁绿化及表现乡村趣味的意景。第36页,共45页，星期六，2024年，5月形态特征：常绿亚灌木，茎丛生，绿色，有隆起的节。单叶对生，革质，椭圆形，先端渐尖，基部楔形，叶缘具纯齿，齿尖有腺体。穗状花序排成圆锥花序状生茎顶，花黄绿色，芳香。金粟兰（Chloranthusspicatus(Thunb.)?Makino)

金粟兰科、金粟兰属分布与生境：原产苏南各地，现我国南方各省区华东各省均有分布。生在阴湿草丛中或林下。喜温暖湿润遮荫的环境，喜肥怕寒泠。????第37页,共45页，星期六，2024年，5月采收与加工：采收在盛花期进行，采后随既加工。加工采用浸提法。资源开发：花极芳香，可熏制茶叶，称珠兰茶。花和根状茎可提取芳香油，是高级化妆品及皂用香料的重要原料，还可用于配制茶叶香精；根状茎还可入；另外在园林中也有很好应用。金粟兰(Chloranthus?spicatus?(Thunb.)?Makino）

金粟兰科、金粟兰属第38页,共45页，星期六，2024年，5月薰衣草(LavandulaangustifoliaMill)唇形科、薰衣草属形态特征：亚灌木，老枝灰色，常条状剥落，小枝密被星状毛和绒毛。叶对生，线形或披针形，全缘，先端圆钝，无柄，中脉隆起，表面被星状毛。花二唇，淡紫色至深紫色，稀粉红色或白色；轮伞花序；花期6~7月，9~10月。坚果扁椭圆形，深褐色，有光泽。第39页,共45页，星期六，2024年，5月薰衣草(LavandulaangustifoliaMill)

唇形科、薰衣草属分布与生境：原产地中海沿岸阿尔卑斯山南麓。我国自20世纪50年代开始引种，目前在新疆伊犁地区、陕西、河南、河、浙江等地进行栽培。喜温暖气候，