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实现夜间餐饮企业卫生标准管理的数据智能手段;CATALOGUE;01;;管理手段落后;数据智能手段应用需求分析;02;通过部署温湿度传感器、空气质量监测仪等设备，实时监控餐饮企业环境指标，确保卫生条件符合标准。;数据分析与预警机制构建;数据可视化展示及报表生成;03;供应商信息数字化管理;加工流程视频监控;;04;实时监控与预警系统;成本分析与控制;通过在线评价、调查问卷等方式收集顾客对餐饮企业卫生状况的反馈，利用数据分析工具找出问
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