DB32T 2299-2013 食粒豌豆 ‘苏豌2 号’生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20B23

备案号：37363-2013

DB32

江苏省地方标准DB32/T2299-2013

食粒豌豆‘苏豌2号’生产技术规程ProductiontechnologyfreshpeasofSuwan2

2013-04-10发布2013-06-10实施

江苏省质量技术监督局发布

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前言

本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编制。

本标准由江苏沿江地区农业科学研究所、国家食用豆产业技术体系南通综合试验站提出并起草。

本标准主要起草人：王学军、陈满峰、汪凯华、缪亚梅、葛红、唐明霞、季张娟、顾春燕、卢玉兵。

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食粒豌豆‘苏豌2号’生产技术规程

1范围

本标准规定了食粒豌豆‘苏豌2号’生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和建立生产档案。

本标准适用于‘苏豌2号’生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本部分。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本部分。

GB4285农药安全使用标准

GB2763-2005食品中农药最大残留限量

GB/T8321(所有部分）农药合理使用准则

GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求NY/T496肥料合理使用准则通则

3产地环境要求

选择土壤耕作层疏松、理化性状良好、排灌方便、肥力均匀、不重茬和上茬未种过豆科作物的田块。产地环境符合GB/T18407.1的规定。

4鲜籽产量、产量结构

4.1鲜籽产量

亩产380kg～420kg。4.2产量结构

4.2.1密度

25000株～35000株。

4.2.2单株荚粒数

单株结荚13.5个左右，单荚粒数平均3.7粒。

4.2.3鲜籽百粒重

46.5g左右。

4.2.4单株产量14.0g左右。

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5生产技术管理

5.1种子质量标准

种子纯度≥98%，净度≥98%，发芽率≥90%，水分≤12%。无病斑粒和虫蛀粒。5.2种子处理

在播种前晒种1d～2d，可用50%多菌灵可湿性粉剂拌种，用药量为种子重的0.2%。5.3施肥整地

5.3.1施肥原则

按NY/T496执行。5.3.2施肥量

结合整地，施入基肥，基肥用量应占总用肥量的70%以上。一般每亩基肥用量为有机肥1200kg左右或纯N3.0kg，P2O55.5kg，K2O2.5kg。

5.3.3整地

耕翻作畦，深度15cm～20cm，畦宽2m～3m，同时开好田间一套沟，并注意清沟理墒，做到排灌畅通。5.4播种

5.4.1播种期

10月下旬至11月上中旬。5.4.2播种方式

采用机械播种或人工条播均可。5.4.3播种深度

3cm～4cm。5.4.4播种量

亩用种10kg左右。5.4.5播种密度

行距0.4m～0.5m，每亩留苗2.5万株～3.5万株。5.5田间管理

5.5.1土壤封闭

播后苗前可用精异丙甲草胺土壤封闭。5.5.2补苗间苗

幼苗出土后，要及时查苗补缺。补苗方法分为补种和补苗，其中补种以浸种催芽播种为宜。如豆苗过多过密，宜及早间苗定苗，促进苗壮。

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5.5.3松土除草

松土除草1次～2次。越冬期进行第一次松土培土；第二次松土除草宜根据豌豆生长和杂草情况灵活掌握。

5.5.4肥水管理

足墒播种，确保全苗，生长期间，注意保持土壤湿润，多雨季节注意排水防渍。在土质瘦薄、底肥不足，幼苗生长细弱，叶色淡黄的情况下，宜进行追肥。追肥宜在苗高17cm～20cm时进行，一般每亩施腐熟的兑水粪肥1000kg为宜。

6病虫害防治

6.1防治原则

应坚持“预防为主，综合防治”的植保方针。优先采用农业防治、生物防治、物理防治，合理使用化学防治。

6.2常见病虫害

常见病虫害：根腐病、霜霉病、白粉病、蜗牛、蚜虫、豌豆象、潜叶蝇等。6.3农业防治

合理布局，实行轮作换茬；加强中耕除草，发现病株及时带出销毁，降低病虫源数量，培育壮苗；清沟理墒，及时排灌，严防积水；清洁田园，降低害虫越冬基数和病原菌数。

6.4生物防治

保护和利用瓢虫、草蛉、食蚜蝇、蚜茧蜂等自然天敌，杀灭蚜虫等害虫。6.5物理防治

早晚人工捕捉蜗牛。根