DB32T 2367-2013 淮安红椒生产技术规程　　.pdfVIP

ICS65.020.20

B31

备案号：38396-2013DB32

江苏省地方标准

DB32/T2367-2013

淮安红椒生产技术规程

RulesforproductiontechniqueofHuaianredpepper

2013-09-15发布2013-10-15实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T2367-2013

前言

为规范淮安红椒（牛角形鲜红椒）的生产技术，制定本标准。

本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编写。

本标准由江苏省淮安质量技术监督局提出。

本标准起草单位：淮安市农业科学研究院。

本标准的主要起草人：罗德旭、秦进华、孙玉东、杨红、赵建锋、张朝阳、王林闯、顾妍。

I

DB32/T2367-2013

淮安红椒生产技术规程

1范围

本标准规定了淮安红椒生产的产地环境、栽培季节、育苗、定植、定植后管理、病虫害防治、采收、

记录等。

本标准适合江苏省淮安红椒的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB16715.3-1999瓜菜作物种子茄果类

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

NY/T496肥料合理使用准则通则

3产地环境

产地环境条件应符合NY5010的规定，选择能灌能排的地块。

4栽培季节

4.1春提早塑料大棚多层覆盖栽培，10月上中旬播种，11月下旬定植，4月中旬开始上市。

4.2秋延后塑料大棚栽培，7月上旬播种，8月上旬定植，11月下旬开始上市。

5育苗

5.1品种选择

选择坐果集中、果实转色时间短、果肉厚0.35cm以上、果长13～17cm的牛角形红椒品种，要求果实

耐贮藏、株高和株幅均60cm左右、综合抗性好。春提早栽培应选用早熟品种，秋延后栽培选用中晚熟品

种。

5.2种子质量

种子应符合GB16715.3-1999的要求。

5.3播种量

每667m2用种量为50g。

5.4种子处理

5.4.1温汤浸种

1

DB32/T2367-2013

播种前，将种子置于55℃水中浸泡10min，并不断搅拌至水温25℃时，浸泡6～8h，搓掉种子表面物

质，取出种子，沥干水分，晾晒至种子表面干燥。

若不用温汤浸种，可使用0.1%的高锰酸钾溶液浸种30min，此过程中搅拌3～5次；将种子从高猛酸

钾溶液中取出，并用清水冲洗3次，取出种子，沥干水分，晾晒至种子表面干燥。

5.5播种

采用穴盘基质育苗法，在温室或塑料大棚内育苗。基质均匀拌水，水分含量达到60%左右，即以基

质能捏成团但不滴水为准；穴盘装好基质，压孔，深度为1～1.5cm，每穴播一粒种子，用蛭石覆盖，穴

盘覆盖地膜，地膜上再覆盖遮阳网或一层报纸。冬春季使用72孔穴盘，夏季使用128孔穴盘。

5.6播种