生物化学 课件 6 其他氧化体系.pptx

第六章生物氧化

其他氧化体系

一、微粒体中的氧化酶（一）加单氧酶是一个由细胞色素P450和NADPH-细胞色素P450还原酶组成的多酶复合体。该酶可使氧分子中的一个氧原子加到底物分子上，而另一个氧原子则与NADPH＋H+的两个质子化合成水，故称混合功能氧化酶。又因为加入底物分子的氧原子生成羟基，也称羟化酶。RH＋NADPH＋H+＋O2ROH＋NADP+＋H2O

C10H12-CH=CH-H12C10C10H12-CHOO22（二）加双氧酶催化在底物分子中直接加入两个氧原子。β-胡萝卜素视黄醛

二、过氧化物酶体中的氧化酶类（一）过氧化氢酶过氧化氢酶又称触酶，其辅基含有四个血红素，催化H2O2反应生成水，并释放出O2。

（二）过氧化物酶该酶以血红素为辅基，催化H2O2直接氧化酚类或胺类等有毒物质，同时生成H2O，对机体具有双重保护功能。

SOD属于金属酶，它是人体防御内、外环境中超氧离子对人体侵害的重要的酶，能迅速清除O2·－，但其产物H2O2仍有很强的氧化活性。2O2·－＋H+H2O2＋O2SOD三、超氧化物歧化酶