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富硒农产品标准(水稻、玉米、小麦及枸杞干果)
1范围
本标准规定了富硒农产品中硒含量标准。
本标准适用于宁夏回族自治区行政区域内种植的水稻、玉米、小麦及枸杞干果。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
DB42/211-2012富硒食品标签
DB61/T566-2012富硒食品与其相关产品硒含量标准DB34/T847-2008富硒大米
DB45/T1061-2014富硒农产品硒含量分类要求DBD36/T566-2009富硒食品硒含量分类标准DZ/T0259-2016土地质量地球化学规范
3术语与定义
下列术语和定义适用于本标准。3.1
天然富硒农产品
在自然环境条件下,不依赖人工补硒,生产出硒含量达到本标准要求的农产品。
4指标要求
富硒农产品中硒含量应符合表1规定。
表1宁夏富硒农产品标准(水稻、玉米、小麦及枸杞干果)
序号
农产品名称
硒含量(mg/kg)
1
水稻
0.04~0.3
2
玉米
0.04~0.3
3
小麦
0.04~0.3
4
枸杞干果
0.01~0.1
5采集、处理与分析方法
2
5.1采集与处理方法
农产品的采集、处理按照《土地质量地球化学规范》(DZ/T0259-2016)的规定执行。
5.2分析方法
农产品中硒含量按照《食品中硒的测定》(GB/T5009.93-2010)规定的方法测定。
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