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猪肉配送服务服务措施

一、服务措施

（一）合理设计和安排人力资源。

我司根据各员工特长，合理安排，人尽其才，责任到人，最大限度地发挥团队精神和个人的潜能，为企业和客户单位谋取最大利益。

（二）加强领导，提高认识，高度重视食品安全管理与监督工作。

食品供应服务工作要以“生命第一”“安全重于泰山”为指导思想，充分认识食品安全工作的重要性和紧迫性，要以保障消费者饮食卫生安全为重点，结合实际，切实抓好食品安全管理工作。

（三）密切配合，强化监督。

1.食品安全管理工作坚持预防为主的工作方针，实行具体责任人具体实施，分管领导主管督查，公司负责人监督指导的工作机制。建立健全食材配送安全工作责任制，做到责任到人、人员到岗、措施到位。分管领导、公司负责人要强化责任、经常性监督指导，发现问题及时提出整改意见，对违反操作规程和整改不到位的相关责任人应依照有关条例严肃处理。

2.对从业人员必须进行健康检查，确保持证上岗。

3.加大对生活物资购买、存放的检查力度，严禁不合格食品流入仓库，确保消费饮食安全。

4.建立定期检查责任制，签订责任书，实施档案管理，一级抓一级，层层落实责任制，一旦出现中毒事件，立即启动追究机制，努力将配送食品的安全管理工作纳入依法管理的轨道。

（四）突出重点，扩大宣传，确保食品卫生安全。

我公司把食品卫生管理工作重心下移，重点抓好具体责任人、分管领导等对食品卫生监督和考核，并日常