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ICS65.020.20
831
备案号：43211-2014DB15
内东茜古自治区地方标准
DB15/T705-2014
酱制辣椒栽培技术规程
TheCultivationTechnicalRegulationofSauce-Pepper
2014-08-20发布2014-11-20实施
发布
内蒙古自治区质量技术监督局
。815/T7052014
目iJR
本标准按照GB/T1.l一2009给山的规则编写。
本标准由内蒙古自治区农牧业科学院提出。
本标准由内蒙古自泊区农牧业厅归口。
本标准起草单位：内蒙古自治区农牧业科学院、通辽市开鲁县农牧业局。
本标准主要起草人：胡栓红、王，勇、路战远、杨志刚、廉勇、左明湖、刘燕、杜刚强、徐维中。
I
DB15/T705-2014
酱制辣椒栽培技术规程
1范围
本标准规定了酱制辣椒生产基地的环境条件、栽培管理技术及来收。
本际准适用于酱制辣椒生产。
2刮范性引用文件
F列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注［l月j的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB4285农药安全使用标准
GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类
NY/T1276农药安全使用规范总则
NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件
3生产基地条件
3.1环境条件
应符合NY5010的要求。
3.2土壤条件
土壤疏松肥沃，耕层深厚，恃灌方便，PH值在6.2~7.5,3a～4a米种过茄利、葫芦科作物的壤土或
沙境士。
4栽培技术
4.1育苗
4.1.1育苗方式和时间
采用日光温室哇士育苗，于3月上旬播种为宜，并对育苗设施进行消毒处理。
4.1.2品种选择
选用自产、抗病、优质、耐贮运、果皮硬，干物质含量不低于20%，辣椒素含量不低于1.25%，辣红
素含量不低于25mg/kg，为酱制加工的专用品种。
DB15/T705一－2014
4.1.3床土配制
自己制床土的有机肥必须经过充分腐熟，田园土主要求取自非重在地。其园土和有机肥比例为7～6:3~
4o将配制好的营养土均匀铺于播种床－｜；，厚度lOcm，然后整平作哇。
4.1.4床土消毒
用50%N-(2一苯并咪瞠基）氨基甲酸甲醋可湿性粉剂与50%乙撑双二硫代氨基币酷值和钵络盐按1:1
混合后，何.lm2苗床用药2g～2.5g与20kg半干细土混合，播种时1/3铺苗床中，2/3盖在种子土。
4.1.5擂手中
4.1.5.l种子质量
应符合GB16715.3要求。
4.l.5.2种子处理
将种子浸入so·c～ss·cilii11水中搅拌，水温降至35℃后浸泡6h捞出，再浸入10%磷酸三铀溶液中20mi
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