国潮风重庆特色美食介绍.pptx

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食在重庆特色美食介绍

宣讲:XX时间:20XX

目录

01

重庆的火锅

02

重庆酸辣粉

03

重庆的小面

重庆的火锅

第一部分

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给外地人品的:秦妈、德庄、外婆桥、骑龙

重庆老火锅:临江门洞子老火锅、赵四火锅

主题餐厅火锅:小天鹅,过江龙,大队长

重庆酸辣粉

第二部分

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“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品,城乡间广为流传的传统小吃之一。由于价廉物美

且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名

重庆酸辣粉”分为两种:一种为“水粉”,即用红薯淀粉自己调配制作的,其调制操作相对复杂。

重庆的小面

第三部分

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重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃属于渝菜。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。

《嘿!小面》2013年11月21号22:00在央视纪录片频道首播。48分钟的内容,从面本身到做面的人,全面展现了重庆小面的各种故事和世间百态。长达半年的拍摄时间,对多达十多家重庆面馆的深挖介绍,该片成为了重庆小面迷们年度最期待的纪录片。

吃着那是个香哦;还有西装革履的绅士,放下公文包,呼-呼-呼,三下五除二的就把一碗小面吃尽。面摊前,有白领,有棒棒力夫,有小学生,形形色色,不论身世,不论地位,各色人等为的就是一碗重庆小面。外出回家的重庆人,如果不能先吃顿火锅

吃着那是个香哦;还有西装革履的绅士,放下公文包,呼-呼-呼,三下五除二的就把一碗小面吃尽

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