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小麦栽培技术
主讲苑爱云
主要内容
小麦生产概况
小麦栽培技术基础知识
冬小麦栽培技术实训
春小麦栽培技术环节
大麦栽培技术
§1生产概述
小麦能够干什么？
分布在哪里？
最高水平与措施？
主要粮食作物
重要工业原料
副产品的应用
国家统筹储备物资
一、发展小麦生产的意义
全国小麦划分为十个区：
东北春麦区
北方春麦区
西北春麦区
北方冬麦区
黄淮冬麦区
长江中、下游冬麦区
西南冬麦区
华南冬麦区
新疆冬春麦区
青海西藏春冬麦区
丰产丰收
小麦产量构成因素
每亩穗数
每穗粒数
粒重
穗数＊粒数＊千粒重(g)
1000＊1000
理论产量（kg/mu）=
以主茎成穗为主的途径
通过增加播种量，从而增加基本苗（30-40万），依靠主茎成穗获高产。亩最高茎蘖数60-100万，每亩有效穗40-60万，单株成穗1.2-1.5个，每穗25-35粒，千粒重30-40克。适合于中等肥力以下的麦田或春麦区及晚播冬麦区。
小麦高产栽培途径
小麦高产栽培途径
主茎和分蘖并重的途径
通过采用中等播量（20万），以主茎和分蘖成穗并重达高产。最高茎蘖数60-100万，有效穗40－55万，单株成穗2个，每穗粒数25－30粒，千粒重35－40克。在北方冬麦区多采用此法，宜选用分蘖中等，秆壮抗倒、穗型较大品种。
小麦高产栽培途径
以分蘖成穗为主的途径
通过采用小播量（10万），采取适期早播，匀播，以分蘖成穗为主达高产。最高茎蘖100万，有效穗40－60万，单株成穗5－6个以上，每穗30粒，千粒重35克以上。肥水条件较好及播种技术很好时采用此途径。
小麦产量发展阶段
低产
中产
中产
高产
高产
超高产
新疆小麦增产措施
改良品种
培肥地力
测土配方施肥
综合技术应用
世界小麦高产国家主要增产措施
推广高产、优质、抗逆的优良品种。
增施肥料、科学施肥。
扩大灌溉面积，改进灌排技术。
机械化栽培技术和化学除草技术的应用。
§2小麦栽培基础
生育期
小麦一生
早熟品种
中熟品种
晚熟品种
小麦栽培基础
生育时期
播种期
出苗期
分蘖期
越冬期
返青期
起身期
拔节期
孕穗期
抽穗期
扬花期
灌浆期
成熟期
生长阶段
营养生长阶段
并进生长阶段
生殖生长阶段
四、小麦各生长阶段栽培管理
拔节孕穗
目标：争取出苗早、全、齐、匀，为壮苗增蘖打基础
措施：选用良种、处理种子、适时播种、补苗追肥
分蘖越冬
播种出苗
目标：促根长叶、促发分蘖、保苗越冬
措施：早施苗肥、冬灌防旱、镇压
目标：协调营养与生殖、个体与群体的生长关系，巩固分蘖成穗、增加可孕花数，壮秆防倒。
措施：施好拔节孕穗肥，春灌防渍，水肥调控加化控防倒伏。
收获与贮藏
目标：防早衰贪青，增粒数粒重。
措施：抗旱防涝、根外追肥、防治病虫
开花结实
蜡熟末期最适全收获；
曝晒将籽粒水分降到12.5%以下，趁热收入仓库。
四、小麦各生长阶段栽培管理目标
§3小麦栽培技术实训
实现
一、高产需要的条件
（一）土壤条件
有机质含量1.2%
全氮：0.09%，
碱解N：70ppm
速效P：25ppm
速效钾120ppm
1、土壤耕作层的要求
2、质地要求
4、土壤有害生物含量
5、盐碱含量
3、土壤养分含量
一、高产需要的条件
根据以往所学习过的知识分析：新疆或其他地区的条件怎样才能够达到高产的要求？
（二）水分
一、高产需要的条件
（三）养分测土配方施肥
一、高产需要的条件
一、高产需要的条件
（四）气候条件
极端温度
极端高温
极端低温
降水量及其分布
降雪量及其分布
一、高产需要的条件
4、气候条件（布局问题）——灾害图片
冻害
冰雹
大风倒伏
干热风
一、高产需要的条件
（五）社会生产条件
GPRS定位平地设施
问题春季温度高小麦产量低？
二、小麦阶段发育
1、什么是阶段发育？对小麦生长有什么影响？
3、光周期的条件是什么？与小麦器官的形成和产量有什么关系？
2、春化阶段的条件是什么？与小麦器官的形成和产量有什么关系？
春化阶段
知道这些有什么作用？
光周期
还需要引起注意的问题
春化处理
解春化作用
再春化作用
春化作用的累积效应
冬小麦栽培技术
1、选择适宜种植小麦的地块，制定出生产计划，做好备耕工作；
2、检查土地的准备质量；
3、选择适宜的栽培品种，并进行种子处理；
4、调试好播种机的排种量和排肥量。
5、适期播种，提高播种质量
播种后田间管理
怎么办？
栽培目标：保全苗—基础
小麦栽培技术措施及应用
一、播种前准备工作
哪些准备工作？具体指标有哪些？
对小麦生产有什么影响？
小麦栽培技术措施及应用
一、播种前准备工作
（一）施足底肥：
以有机肥为主
以基肥为主
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